火辣辣的剁椒魚頭,怎麼有梅乾菜,原來是師傅巧思,大口咬下,剁椒辣味在嘴里散開,鹹香回甘的醃菜,自然香甜,更能襯托活石斑的鮮味,一條魚吃到兩種風味,石斑魚鋪上蒜頭,大辣椒作的剁椒,還有梅乾菜,橄欖菜兩種,增加陳香味,送進蒸籠,把魚肉鮮味鎖在裡面,上桌前還要經過這道手續,滾燙熱油一碰到青蔥,濃郁蔥香立刻釋放開來,讓魚肉不只辣,還要香,脆皮雞也有巧思,灑上炸過的蒜酥,就連醃漬的也是蒜頭滷水,滿口蒜香,醃......
從來沒有過,在RAW的場子煙霧瀰漫,像來到居酒屋一樣喧嘩熱鬧,來自4個國家的主廚,16座炭烤台,300位客人,超過6,000串串燒,讓整個廚房搖滾起來,這場燒鳥派對是RAW在摘下米其林一星後舉辦的第一場客座,一次就邀來香港,新加坡,日本三個團隊,幾手都數不出來,果然玩很大,我對炭十分著迷,我覺得那是人類無法抗拒的味道,RAW創辦人江振誠說,燒烤,是人類最原始的烹調,炭除了是火源,也是調味,經過炭火......
,7奇餅乾,FunTime,每次都被網路上的景點介紹燒得體無完膚,看到帳戶餘額卻覺得秒被澆冷水嗎,一直很想出國透透氣,卻不忍心付上高昂代價嗎,有好多國家都想造訪,卻沒有夠堅強的經濟實力玩遍每個地方嗎,小資族的心聲,我,們,聽,到,啦,以下熱門地區旅遊的門檻都不到一萬,小編精選這7個地區的自由行,讓你出國玩更乾脆,再也不心痛,預算控制好就是自由自在的旅行,出發自由行,nbsp,東京,一來就能愛上的地......
,nbsp,彙整整理,春霓,摘自,老頑童闖印度,鄧予立著,白象文化,圖片來源,白象文化,編按,香港亨達集團創辦人鄧予立探訪印度超過16座城市,深入當地禮儀,傳統文化,種族制度,帶你看到印象之外的神祕國度,印度人跟我們中國人一樣,非常講究社交禮儀,而且相對我們更有過之而無不及,的確稱得上是,禮儀之邦,準備動身去齋浦爾前,我在倫敦時向原籍印度的同事Bashir請教日常的社交禮儀,以免在當地鬧出笑話,原......
,去對季節更好玩,日本,韓國等地區,適合旅遊時間總整理,LIU,FunTime,總是在寒暑假旅遊旺季的時候才跟著人潮一起出國嗎,趕快跟著FunTime來看看亞洲地區國家什麼時間點,才是最適合去玩的時候,推薦給你,東京自由行必看攻略,nbsp,日本,離台灣飛行時間兩個多小時,加上許多廉航都有日本航線,推薦給你,關西最佳搶票時間,最重要的是日本超好買的XDD,使得日本成為國人最喜歡旅遊的地方,適合去日......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏日好天氣不出門太可惜了,若要來個說走就走的短程小旅行,澳門絕對是首選地,那來澳門放鬆自己的話,怎麼能錯過特色美食呢,身為標準吃貨,名單上面絕對不能漏掉這3間必訪米其林餐廳,從中式,法式到清代譚家菜的頂級享受,趕快看有沒有排進行程,然後一起跟著儂編來摘星吧,nbsp,3星選,中式,The,eight,8,餐廳,位於新葡京酒店2樓的,8餐廳,是走中式......
生活中心,台北報導為了招攬星馬民眾,繼日前邀請米其林一星名廚赴新加坡手作星級料理,推出最新的美食資訊,星饗宴,玩臺北,手冊及優惠旅遊產品,在新加坡秋季旅展獲得極大迴響後,臺北市觀光傳播局與馬來西亞創作鬼才黃明志合作,於25日晚間針對星馬市場推出的觀光宣傳影片,以詼諧搞怪的獨特風格介紹臺北新玩,吃,法,邀請星馬朋友跟著黃明志的腳步,一起到臺北輕鬆遊,影片推出不到24小時,瀏覽數已經超過30萬,觀傳局......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,前陣子,基隆的正濱漁港換上彩色外衣,紅,橙,黃,綠,藍,靛,紫的繽紛房屋佇立在港口旁,無論白天或是夜晚看去,都美得像一幅畫,這樣真實版的彩虹天堂除了基隆之外,其實世界各地都有,現在就跟著儂編的腳步,一起去全球的,七彩聖地,走訪吧,nbsp,一,新加坡,哈芝巷,兩側街道由不同顏色的房子組合而成,一來到新加坡的哈芝巷,就有種來到卡通世界的感覺,最可愛......
,釜山不只南浦洞好買,個釜山購物聖地大公開,Fat,Amy,FunTime,一說到韓國必逛城市,絕對不能錯過釜山,隨著世界最大百貨公司,ndash,新世界Centum,City等百貨進駐,加上其他人氣釜山必買購物街,像是去南浦洞逛街,吸引越來越多人潮到這裡消費,簡直就是購物天堂,推薦給你,釜山鄰近逛街區域住宿推薦,現在就讓小編帶你來看看到釜山絕對不容錯過的店家,文末還教你如何退稅喔,nbsp,南浦......
,韓國美食推薦,必吃,韓國傳統美食TOP10,每次看韓國電視節目,總是讓小編看的巴豆么,紅通通的辣炒雞排,噗滋作響的韓式烤肉,還有那入口即化的人蔘雞,光用想的都讓人垂涎欲滴,hellip,口水可先不要留下來,就讓美食特派員小編我,幫你介紹韓國十大必吃美食,還要告訴你韓國特有的飲食文化,nbsp,韓定食,Photo,via,Flickr,by,egg,Hong,Yun,Seon,CC,License......
呂尚穎,專欄,nbsp,彙整編輯,林子璇,場地提供,台北設計建材中心,昊成,磐多魔,恆康地暖,nbsp,想要帶爸媽一起去旅行,景點上該如何做選擇呢,首先,建議大家選擇景點時,點到點之間以10分鐘內可以抵達為原則,同時不妨在兩點之間安排一個中間的休息站,例如,上次我們一家人在京都旅行,就特別在金閣寺到清水寺的路上,安排了傳統日本抹茶體驗,娛樂之餘同時也可以順道小憩,交通工具選擇上,大家較常選擇巴士,......
,設計,是每件事的DNA,不只是紙上談兵,更需要融入生活,冠軍建材集團成立46週年來,首次由董事長林榮德邀請台灣知名設計師10,27,10,29前往澳門舉辦國際設計論壇,邀請香港室内設計協會會長,何宗憲及中華民國室內設計協會,CSID,副理事長,邵唯晏,以,共享自然文化的設計魅力,為主題分享,透過跨領域及文化思考所交織出全新思維,更以澳門最頂級的,摩珀斯酒店,為基地,利用三天兩夜的時間遊覽澳門頂級......
,韓元換匯,便宜換韓元秘訣大公開,還有韓國換錢所介紹,LIU,FunTime,要去韓國找歐霸,歐膩嗎,去之前先看看這篇,換錢指南,吧,讓FunTime教你怎麼用最少的新台幣換到最多的韓元吧,省下來的錢多帶一些彩妝,衣服回來台灣吧,推薦給你,首爾購物必逛的,五個洞,nbsp,兌換韓元有三種方法,一,新台幣,在台灣換美金,在韓國換錢所換韓元,先拿新台幣到銀行,換少量韓元,剩下的全部換成美金,帶著美金去......
,台北訊,剛在第53屆金鐘獎拿下,最佳兒童少年節目獎,的公視長壽兒少節目,下課花路米,推出全新系列,博物館大驚奇,將於12月10日起每週一,二晚間6點播出,主持人小兵,湘涵,亞里分別走訪在德國柏林,英國北愛爾蘭,新加坡,日本京都和沖繩,以及台灣的8個博物館,帶著觀眾進行一趟深度之旅,打頭陣的湘涵和YouTuber劉沛第一站前往,柏林自然史博物館,絕種鳥類的標本卻讓湘涵主持到落淚,被CNN認為是全球......
方小璃,FunTime,賞楓的季節到了,就代表冬季也要來臨了,在韓國除了滑雪,還有其他各式活動可以參與,而滑雪對韓國人來說,算是件全民運動,從小孩到老人都可以參與,每個滑雪場都有不同程度的滑雪道分級,此外,也有提供不同的休閒活動給遊客使用,現在就讓小編跟大家介紹,知名的幾個滑雪場和其它韓國冬天限定的行程吧,推薦給你,評價超高,韓國,大滑雪度假村,住宿客滑雪還有折扣,nbsp,平昌龍平滑雪場,Pho......
