記者吳素珍,南投報導南投集集樟腦出張所近年活化運用,已成為集集觀光文化的新亮點,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,以無牆博物館為概念來辦理露天巿集,現場不僅有山蕉,陶藝,農食,手作飾品,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,上午10點半至下午5點,豐富的活動內容,陪大家度過4天雙十節連假,......
記者吳素珍,南投報導迎接雙十連假集集小鎮熱鬧非凡,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,以集集在地最有名的山蕉特色結合11個里所凝聚的共識,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,享受這場無圍牆的露天巿集,現場不僅有陶藝,農食,手作飾品,古物等交流,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,4天參與攤商多達50家,豐富的活動內容,在雙十......
記者黃村杉,新北報導喜歡泡湯的民眾有福了,2017新北市溫泉節29日正式啟動,除泡湯最低折扣下殺3,5折,湯屋加晚餐兩人方案最低只要799元外,另每年都造成搶購風潮的暖心溫泉包,也將於12月1日起至12月5日連續5天上午10時準時開賣,每日限量200份,只要100元即可獲得市價千元的泡湯好禮,觀光旅遊局表示,開賣的暖心溫泉包,每日限量200份,想搶好康要把握,只要100元,即可獲得市價千元的泡湯好......
記者邱世明,新北報導到了冬天,很多民眾會想到郊區泡湯,新北市因為地質條件特殊,孕育出豐富的溫泉水質,包含烏來美人湯和北海岸海底溫泉,為了吸引民眾到新北市泡湯,市府特別和溫泉業者合作,舉辦,2017新北市溫泉節,活動,平日泡湯優惠最低下殺3,5折,兩人湯屋加晚餐8百元有找,旅居台灣多年的日籍網紅廚師山下勝,親自示範原住民風味料理,把馬告和日本清酒加在一起,這道,馬告九州風土雞水炊,香氣誘人,最適合在......
礁溪老爺酒店,完美藏匿於宜蘭五峰旗風景區山腰,以雪山山脈為屏障,左擁青翠山巒,右抱得子口溪與雄偉俊秀的山嵐美景,得以俯瞰蘭陽平原與太平洋遼闊的礁溪老爺酒店,距離台北只要50分鐘的車程,是許多民眾周末藉以釋放壓力的溫泉酒店,更是日本旅客喜愛並常駐北市近郊的日式溫泉旅館,一次介紹這裡的溫泉設施,餐廳的話,則有雲天自助餐廳或者岩波庭宜蘭廚房,一定要訂有包含早餐的房間,這裡的早餐好吃到不得了,nbsp,野......
,贈獎,愛草學手工皂,nbsp,的各項細節都能客製,除了很受一般消費者喜愛外,手工皂代工服務也有辦法受大企業的青睞,接到大型客製化手工皂的訂單要送出一袋愛草學惜福皂及艾草平安,無患子試用皂請到,nbsp,https,www,facebook,com,emily13ismes,posts,641177926006119,nbsp,留言,愛美玩樂誌常有好康,好友們一起來加入,且幫此篇按讚且邀請三位好友......
巧克力戚風蛋糕,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,烤箱設定,170,25,sim,30,分鐘,食材,植物油,35g,鮮奶,40g,香草莢醬,1g,砂糖,15g,低筋麵粉,75g,可可粉,15g,蛋黃,60g,蛋白霜打發,蛋白,120g,砂糖,60g,nbsp,步驟,01,將植物油,鮮奶,香草莢醬,砂糖,過篩的麵粉,可可粉放入鋼盆中,用打蛋器攪拌至稍微均勻,No......
記者洪西國,苗栗報導農委會第一屆金牌農村競賽苗栗縣農村社區成績亮眼,有三處中選,其一為大湖鄉的薑麻園休閒農業區獲得決賽資格,將爭奪金牌農村頭銜,薑麻的故鄉,大湖鄉薑麻園休閒農業區從傳統農村至今發展成多樣化的六級產業休區,曾獲十大經典農村殊榮,薑麻園位於,關刀山,山系,海拔五百至八百多公尺,此地的地形,土質及氣候條件佳,一年四季皆有不同的農產,如草莓,桃李梨,桂竹筍等,且因在地種植的生薑,老薑,薑黃......
四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
焦糖火山爆發,焦糖溢出鍋子啦,注意,會冒出很多泡沫唷,你會看見,碳酸氫鈉,或稱小蘇打粉,如名稱所示,含有碳酸根,碳酸根能變成碳酸,你或許,是因為碳酸氣,又稱二氧化碳,這個名字,而認識它,高溫和酸,檸檬汁,會促進碳,酸氣的生成,由於焦糖裡出現許多氣體,於是在鍋子裡冒泡並漲起來,由於焦糖冷,卻得快,因此捕捉到許多氣體,泡沫便不,會塌下來,小心,焦糖可能會溢出來唷,你會需要,150g,砂糖,一顆檸檬汁,......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
用平底鍋就能烤,簡單的裝飾鬆餅,海綿蛋糕片的麵糊除了烤箱之外,也能用平底鍋來烤,非常推薦想做個簡單的蛋糕時使用,使用海綿蛋糕片,P,013,一半的材料來製作,nbsp,Pancake,杏桃,可爾必思奶油的裝飾鬆餅,清爽的可爾必思奶油,加上軟綿綿的鬆餅,就能輕鬆完成美味蛋糕,材料,鬆餅2,片,直徑約14,cm,蛋黃,mdash,2,顆,細砂糖,mdash,15g,低筋麵粉,mdash,30g,牛奶,......
,漂亮打發鮮奶油的方法,裝飾蛋糕是否漂亮,就由鮮奶油的狀態來決定,為了做出滑順漂亮的蛋糕,接下來要介紹基本的液態鮮奶油處理訣竅,nbsp,打發鮮奶油前先檢查,液態鮮奶油,使用之前是否都放冰箱冷藏呢,液態鮮奶油很不耐熱,買來後請立刻放進冰箱中,蔬菜室或門邊的溫度容易變化,所以請注意不要放在這裡,另外,使用之前也請不要搖晃它,用具,是否沾有油或水滴呢,和海綿蛋糕片的材料一樣,只要有少許不純物質混入,液......
R,o,l,l,c,a,k,e,聖誕蠟燭蛋糕,將細捲的蛋糕捲組合起來變成一捆蠟燭,和基本的4,種裝飾蛋糕,P,010,使用相同材料即可完成,nbsp,材料,5根細捲蛋糕份量,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,200ml,細砂糖,mdash,1,大匙,糖漿,基本糖漿,P,020,mdash,3,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,2,小......
,10,項烘焙必備的基本工具,nbsp,刷子,用途,烤模抹奶油,塗抹酒糖液,果醬,糖漿,巧克力醬,刷吉利丁液,蛋汁,毛刷,密度較細密,硬度較柔軟,用來刷蛋液時,比其他的刷子,更均勻漂亮,不過因為容易掉毛,在使用時要特別注意,如果偏好與習慣使用毛刷操作,建議準備至少兩隻毛刷,一隻專用於刷奶油,另外一隻只用於刷蛋汁,避免交互污染,符合衛生要求,容易清洗維護,並能延長毛刷的使用期,矽膠刷,密度較差,硬度......
