在,本草綱目,中記載羊肉,補中益氣,主治虛勞寒冷,丈夫五勞七傷,意指羊肉有益精氣,治療虛勞,補肺腎氣,養心肺等功效,是相當不錯的補品,而羊肉爐,更是將羊肉這項食補昇華為真正的美食,雖然羊肉好處眾多,仍有很多人受不了羊肉濃厚的腥羶味及難以咀嚼的韌感,導致十分排斥羊肉相關的料理,這時候,就可以推薦他來春芳羊肉爐燒烤,這家店的羊肉幾乎沒有腥羶味,只有羊肉的天然香氣,口感更是羊肉片軟嫩,羊小排彈牙,全都美......
在彰化的溪湖鎮,為什麼隨處都可聞到美味的羊肉飄香呢,因為溪湖擁有全台唯二的肉品市場,每天只要到市場裡,就能採買到當日最新鮮的羊肉,這邊要特別強調,這是完全沒經過冷凍的羊肉,可謂名副其實的國產溫體羊,中華民國養羊協會對堅持採用本土優質羊肉的店家,會頒發一塊金字招牌認證,只要一進到老春芳的大門就能看到喔,位在員鹿路上的老春芳羊肉盧,緊鄰國道一號,彰鹿路,南來北往十分便利,主打薑絲,中藥湯頭,湯頭甘甜清......
滿滿巧克力的雪花冰,一口吃到巧克力磚,巧克力脆片和綿密雪花冰,淋上上威士忌,光聞就差點醉了,苦甜滋味過後,威士忌酒香開始湧現,平衡甜膩,巧克力冰磚,通過機器變成一片片的黑色雪花,充滿可可香氣,配料也很特別,沒有常見的芋圓,湯圓,把90多趴的巧克力磚刨成一片片,外型彷彿捲心酥,雪花冰綿密,配料撒上酥脆巧克力脆片,杏仁片,還有金色巴瑞脆片,一口吃到三種不同型態巧克力,店長Diddy說,配威士忌算是一個......
打開機器,剉冰先壓緊塑型,再把中間鐵棒抽掉,倒進芋圓,花生等配料,最後淋上一大匙芋泥,舀開後芋泥餡立刻像火山泥一樣流下來,好吸晴,不過另外一款更特別,花生雪花冰堆得像山一樣高,先灑花生粉,接著重頭戲就要來了,老闆拿出一塊,豬血糕,但其實是巧克力磅蛋糕,抹上芝麻後再放幾片香菜,這個豬血糕花生雪花冰一完成,超級殺底片,民眾表示,蠻特別的,一開始看會覺得說,這樣子真的搭嗎,吃起來原來巧克力口感的磅蛋糕,......
芒果剉冰一圈又一圈,鋪的像小山一樣高,放上切塊芒果,再配一口奶烙,增添滑順口感,堪稱完美結合,想要有點變化,還可以試試這款獨角獸冰,紅肉火龍果加上檸檬口味,顏色超繽紛,擠上一圈鮮奶油,再撒點跳跳糖,吃一口透心涼,夏天到來碰上端午連假,天氣熱到爆,台北永康街冰品店湧現排隊人潮,工作人員手沒停過,製作芒果冰一碗接著一碗,原本疫情期間一天只能賣40碗,這兩天衝破200碗,成長5倍,芒果備貨量也是從一天3......
,東岸熱炒平價海鮮,位於新北市金山區海岸附近,因用料實在,且價格優惠,累積了許多饕客的好評,那下飯的滋味真的是一碗白飯都不夠的美味,川燙後的小卷,加入了薑絲,蔥花,辣椒,這一盤集結了所有天然的食材,而小卷更是保持了最新鮮的滋味,肉質彈牙,越咀嚼越香,這種口感是吃過一次就令人難以忘懷,紅糟獨特的酒香以及微酸口感,與鰻魚一起炸過後不只是一道創意料理,更增添整體風味,吃起來是豐富又涮嘴,將鰻魚剁成塊狀,......
前陣子因疫情影響,假日不能出門只好待在家中,三餐幾乎都在家中打理,其中咖哩因為,方便煮,又美味,成了許多人在家開伙的最佳首選,而現在疫情逐漸趨緩,在後疫情時代大家開始防疫旅遊外出,咖哩更成了野餐露營時的良伴,可以先在家中簡單準備咖哩料理帶出去,或是到戶外烹煮,都十分方便,記者在,我愛全聯,好物老實説,FB社團中發現,網友熱議可用各式食材做出不同咖哩的創新吃法,簡便又美味,有位媽媽網友在社團中PO文......
記者黃駿騏,桃園報導疫情趨於平緩國旅正夯,桃園捷運公司推出超優惠,超好康的桃捷輕旅行,7月1日正式開賣的,桃捷仲夏一日票,買一送一,讓你荷包省一半之外,憑票更可以享沿線百家特約商家,最低5折消費優惠,桃捷公司表示,桃捷仲夏一日票買一送一,7月1日於沿線車站正式開賣,搭乘桃園機場捷運,只要平常一半的價錢,用一張一日票,玩遍北北桃各大景點,吃遍機捷沿線美食,逛遍北桃商圈,趕快和三五好友,全家大小,樓頂......
長崎,神秘的廢墟之城,軍艦島,軍艦島,咦,有點耳熟吼,因為韓國就曾經拍過一部名為,軍艦島,的電影,描述1944年11月在端島,軍艦島,被日軍強制徵用的400餘名朝鮮半島勞工,試圖逃離該島改變命運的故事,沒想到,現在竟然有機會可以登陸到島上一探這神秘島嶼,從長崎港出發,每天只有兩班船可以前往,而且必須跟著遊船導覽,無法隨意探索,畢竟島上都是斷垣殘壁,又是世界文化遺產,還是跟著專業遊船登陸比較保險一些......
記者季大仁,新竹報導六福村今年夏天連續第三年舉辦的部落狂歡慶典,7月10日起至9月6日將推出全新,冰霧派對,企劃,引進大型,冰槍,超音波迷霧,雪花噴射機等設施,各種冰花,雪花,水花齊發,並邀請知名DJ駐場,現場Live混音刷碟,動次動次嗨起來,要讓整個六福村在冰霧派對中一起狂歡解熱,每日三場水戰活動,將由水戰士們率領表演團隊與台下遊客對戰,暑假期間19歲以下免費無限暢玩,歡迎大人小孩一起帶著水槍應......
滿滿澎湖小捲,幾乎看不到底下的粥,光小捲就有15,20隻,彈牙清脆,把湯都染成粉紅色,鮮味看的見,海味融和高湯,讓米粒吸飽甘甜滋味,雞,豬,魚肉熬了兩個小時的高湯,放入鳥蛋,竹筍,讓香氣釋放,滿滿一袋的小卷,光重量就有170公克左右,和帶有咬感的貴妃鮑全部下鍋,一煮沸,小捲把金黃高湯染紅,釋放鮮味,倒入米飯,煮到帶有米心口感就能裝盤,撒上芹菜,蒜酥增加古早味,業者大頭說,那個華中橋下的環南市場,大......
彰化員林有一家主打正宗香港師傅掌廚的香港燒臘,一經過便當店門口就可以聞到濃濃的燒臘香味,是在地相當有名便當店,攤位上掛著烤好的香腸,臘肉,雞腿,烤鴨,都是師傅事先醃漬過,然後使用小火燜烤一個早上才完成的,蜜味雞腿飯,店內便當是四配菜搭一主食,蜜味雞腿吃起來有蜜汁的甜味但不會太過死甜,搭配烤得酥脆的外皮,肉不會乾柴而且還很多隻,讓人一口接著一口,而且這麼大的一個雞腿便當只要80元,真是物超所值,招牌......
將甘草倒入滾水中,再不停攪拌,煮入新鮮回甘的乾草茶,一旁同學將咖啡調入自製的洛神花蜜,俐落的身手,三兩下就把特調咖啡搖勻,宜蘭冬山紅茶季,活動之一的冬山調茶競賽,今年舉辦第四屆,每年吸引當地大專院校學生報名,不論是火龍果波霸,紅心芭樂奶蓋,甚至是結合荔枝調和的水果茶,各種創意結合,充分展現學生們的無限創意,現場不只有好茶能品嘗,就連甜點也是一絕,看看這一顆顆以紅茶,烏龍茶調味的精緻巧克力,模樣可口......
出門在外經常煩惱午餐或晚餐要吃什麼,價格,美味度,份量都是精打細算的我們所奢求的,總想著如果有一家可以經常吃又吃不膩,價格又實惠可以天天吃的餐廳,那該有多好,而這個看似不起眼的小店,居然蘊含了CP值超高的美味和澎湃的分量,老闆也十分熱情招待每個客人,這裡是學區,學生族,上班族每天在外吃飯,當然要挑好吃,吃得飽,便宜的美食,那選這家店準沒錯,所謂的便宜又大碗就是在稱呼這家店,店裡佈置樸實,但是料理可......
金門雖然是個海島,不過到了夏天炎熱程度可比擬高雄,恆春一樣燙屁股般的熱浪,沒吃個冰消消暑氣真的讓人吃不消,來到金門想吃冰可不要錯過位在金門總兵署旁邊的,總冰暑,冰品店,冰品種類多元,而且用料新鮮好吃,主要的料底都是店家自己手工製作而成,不僅天然更健康美味,現在的冰品店用料越來越單一,而且配料幾乎都已經幫你搭好了,沒有自由搭配的空間,這裡的配料卻是種類十分多元,冰櫃滿滿的配料,有酸甜Q軟的椰果,繽紛......
