冬天,一雙溫暖的手是多麼讓人安慰,尤其被大手握著,放在他的外套口袋裡,個人在家經常利用食療的東西,早上做一壺棕紅色的薑棗茶,雙手捧著滾燙的杯子,在沙發裡小口小口喝著,濃濃的棗香裡帶著微微的薑辣,暖和的感覺漸漸蔓延全身,雙手能夠溫暖一整天,這是冬天最最喜歡的熱飲,因為好做,好喝,好滋補,食材,大紅棗5粒左右,桂圓5粒,薑半塊,枸杞1小撮,黑芝麻1湯匙,紅糖適量,做法,2,3人份量,1,棗子洗淨去核後......
陳皮因其藥用功效備受人們關注,也因其味美及去脂作用而備受減肥MM的喜愛,不喜歡喝茶就來試試陳皮茶吧,可以瘦身去脂,下面介紹幾種陳皮茶製作搭配方法,快來試試吧,1,現在這個季節,市場上桔子很多,吃完之後,不要急於把桔皮扔掉,將桔皮,不要清洗,用線串起來,懸掛在通風的地方,幾天以後,曬乾到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了,2,曬乾的陳皮香味比較淡,口感有點兒苦,可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的......
,DIY香菇瘦肉粥,原料,瘦肉,香菇,剩米飯,蛋清半個,生粉一小勺,薑絲,蔥花,鹽,胡椒粉,雞精,做法,1,剩米飯放鍋中加開水熬制,2,瘦肉切丁用蛋清和生粉,鹽醃制一會,3,香菇切小丁,薑切絲,放入熬至開花的粥中攪拌均勻,再放入肉丁繼續煮十幾分鐘,4,放入鹽,雞精,胡椒粉,5,撒上蔥花,nbsp,轉錄自網路......
,有的時候,我們按照別人的菜譜炒菜,所有的原料,調料,方法都是一樣的,為什麼炒出來的肉會口感不好,或者會散成一攤,又或咬不動呢,那估計,要從切肉的步驟找找原因了,我們總是聽到一句話,ldquo,橫切牛羊,豎切豬,斜切雞,rdquo,具體怎麼做呢,對於廚房新手來說,要想讓肉容易切,切出來比較好看,就要在從冷凍室拿出來解凍時,別等到完全融化,讓肉還有些硬度的時候切是最好切的,牛羊肉,牛羊肉要逆著肉的紋......
,松花雞腿是東北有名的一道特色冷盤菜,能不能做到漂亮味道好,切開後肉片不散還真是有點竅門的,將我的竅門和大家分享一下,也為即將到來的春節,大家的年菜桌上添上一道漂亮的年菜,食材,雞大腿1個,皮蛋2個,所需調料,大蔥5厘米長一段,如用香蔥2棵,生薑一塊,大約20克左右,料酒1小勺,生抽2湯勺,大約30克左右,胡椒粉少許,鹽少許,一點就可以,生抽是鹹的,也可以不放,吃的時候蘸點調料汁,喜歡顏色重的可以......
,相傳唐朝初期,北方人還不懂得喝茉莉花茶,有個年輕的北京茶商叫陳古秋,他在沖泡茶時首次加進了芳香馥郁的茉莉花,使原來苦澀的茶水一下變得甘酵起來,並使茶室中終年都飄蕩著令人舒爽的香味,於是,一傳十,十傳百,茉莉花茶從北京傳至北方各地,人們普遍地開始購飲花茶,而陳古秋也成為一代富商,人們之所以喜歡喝茉莉花茶,還有一個非常重要的原因,是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用,對於口氣,也就是平常大家所說的口臭,......