阿華田獨家專訪台灣之光張程晅,揭露美味秘訣,台灣之光張程晅手作,黑醋阿華田巧克力蛋糕,擄獲評審心,前進,廚神當道美國版10,正式賽程,台灣阿華田為張程晅加油,nbsp,你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋......
手作魂太太的甜點工作室,nbsp,小山園抹茶,芒果好美啊,以日本小山園抹茶和台灣夏季產芒果特製的戚風蛋糕,在濃郁的茶香裡帶有清甜果香,回味無窮,nbsp,設計背景出身的小安,4年前在因緣際會下,於一家馬芬蛋糕專賣店工作,才開始接觸烘焙,進而產生興趣,從此投入甜點的世界,開始不斷自學鑽研各種蛋糕,餅乾,塔等製作方式,成為私下生活的嗜好,直到去年籌備自己的婚禮,在朋友的鼓勵下,興起了手作魂,瘋狂自製新......
西螺東市場舊料再生空間,nbsp,金工手作體驗在這有,熱愛金工設計石旻鑫,SHASH,與同樣從事室內設計的的先生莊富銘共同創立,SHASH,夏許,原本在斗六雲中街生活聚落展示販售,因緣際會之下進駐東市場,擁有了自己的店舖,回收舊物料再生,打造出別具風格的氣質空間,nbsp,空間設計交由先生一手包辦,回收舊物料再生,打造出別具風格的氣質空間,而夫妻倆人也會時時相互交流設計概念,再透過SHASH的巧手......
,nbsp,好山好水好人情,孕育了客家文化聚落的人文風情,趁著秋高氣爽,正是踏青旅遊的好時節,沿途漫遊讓人沉醉的,歇心茶樓,芳香襲人的,桂花園,再去逛逛客家風情的,南庄,老街,品嘗復刻風格的,剛好冰果室,探嘗遵循古法好味道的,峰古早味傳統美食,最後來到,集元果觀光工廠,體驗充滿樂趣的手做DIY活動及參訪921地震遺址的,武昌宮,推薦六大景點,以不疾不徐的腳步,領略中台灣客家文化聚落的一切美好,nb......
把一塊一塊的臭豆腐,放入油鍋,隨著水份釋出,油鍋像跳舞般,冒出霹哩啪啦的油花,沉甸甸的臭豆腐,炸了三分鐘,變得金黃酥脆,香味開始瀰漫,客人有老有少,想吃酥的,想吃軟的,老闆娘都能客製化,用夾子在臭豆腐表面,戳小洞,這是老闆娘的貼心,放入蒜泥,特調醬油,讓醬汁,蒜香,充斥在豆腐的毛細孔,一端上桌,客人就能立刻送進嘴巴,不愧是老顧客,臭豆腐要好吃,泡菜的酸甜,脆度扮演重要角色,豪邁灑鹽,搓揉切片的高麗......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了傳藝中心,宜蘭還有什麼好玩的景點可去呢,這次走訪一下宜蘭版的,伯朗大道,吧,五月翠綠稻浪到七月金黃大道看點十足,想要和可愛的小鹿玩耍不用飛到奈良,來,斑比山丘,就可以跟可愛的鹿兒打發掉整個早上的時光,肚子餓了就來到媽媽味,美虹廚房,吃飯,小間書菜,選書買菜,或者來,小揭商行,喝杯咖啡再走,這個週末就這麼定案了,批准,宜蘭版,伯朗大道,這條宜蘭冬......
,近年來郵輪自由行旅遊正夯,在郵輪旅遊除了享受高級的巨型海上飯店,郵輪停靠岸邊的一日遊更是不能少,因此有不少人會選擇郵輪包車一日遊,由安全專業的郵輪一日遊包車團隊,提供6,8小時的郵輪自由行接送,讓郵輪旅遊更加彈性與方便,完全不用煩惱落地後的交通囉,nbsp,韓國景點自由行,郵輪旅遊,圖,Pixabay,趣吧郵輪旅遊專區,沖繩,石垣島,鳥取,釜山,nbsp,沖繩郵輪旅遊包車玩法,沖繩郵輪旅遊包車,......
知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
但在經歷民國87年精省以及921大地震之後,中興新村受到很大衝擊,原先人聲鼎沸的市景逐漸沒落,居民們期望能重新找回中興新村的熱鬧與繁華,於是今年中興新村結合了本身最美的歷史文化,以及當地特色店家,打造,漫遊中興新村群聚,讓這裡再次展現新的生機與活力,這次就讓我們透過兩天一夜的小旅行,用散步和騎協力車的方式,漫遊中興新村,感受一下當地的獨特魅力吧,南投中興新村二日遊,nbsp,第一天,椰林大道,ra......
雖然沒有霸氣的挑高或是浮誇的用餐空間,但適當的採光,舒適的用餐環境,卻帶給用餐人窗明几淨,居家用餐的溫馨舒適感,特別請繪師來牆上繪製的貓咪牆,更增添一股溫暖,創意的趣味感,也是愛貓一族來店必拍的地方,自助式的點餐方式無論是醬料或飲料都是自由拿取,配合開放式廚房的設計適當的動線,還可以看到師傅在後台新鮮切著肉片,不馬虎的態度從這裡就可以看出端倪,匠石頭火鍋的湯底每日用新鮮豬骨現熬而成,除了一般的石頭......
屏東可可是目前全球最北的可可產區,種植的的可可豆具特殊果酸與灣獨一無二且多層次的風味,近年接連在被喻為巧克力界奧斯卡ICA世界巧克力大賽與AOC英國皇家學院巧克力大賽的國際舞臺中展露頭角,而屏東不僅擁有世界等級的巧克力,也擁有發展可可產業,Tree,To,Bar,的潛力,從種植可可樹一路製成巧克力,完整保留巧克力風土味道的品牌,比常見的Bean,to,Bar,更多了從可可樹的培育,可可果的採集到發......
,咖啡是很多上班族不可或缺的醒腦神器,忙到焦頭爛額時喝杯好喝的咖啡,就能得到生活裡短暫的救贖,但對愛喝精品咖啡的朋友來說,一般的三合即溶咖啡或便利商店,連鎖咖啡店的咖啡的味道和層次都無法滿足,在即飲咖啡中頗受好評的貝納頌將手工精選研磨咖啡製成冷熱萃咖啡包,貝納頌冷熱萃咖啡讓人能以類似茶包的浸泡方式輕鬆打造出猶如咖啡師現煮的手沖咖啡,創新浸泡式咖啡包適合熱沖,冷萃,不需歷經悶蒸之類的過程,比濾掛式咖......
,本報記者鐘翠珠台北報導,為了讓國際市場都能品嚐到嘉義優鮮商品,嘉義優質農產品進軍新加坡百美超市,10月21日至27日在泖生活館內辦理嘉義優鮮快閃店,讓新加坡當地民眾能夠一嚐嘉義的優鮮商品,嘉義縣位於台灣南半部,具有得天獨厚的地理環境,有北回歸線23,5度橫跨嘉義縣,及來自知名阿里山及嘉南平原的農產,還有布袋,東石漁港的新鮮水產,優秀的種植及養殖技術,打造出嘉義優質的農特產,縣長翁章梁表示,近期推......
生活中心,綜合報導過去台灣人飛海島,大多是為了海邊美景,海上活動,近年,潛水,成為最熱門的運動之一,越來越多玩家喜歡往,海下,發展,因此潛水相關的海島詢問度也逐年攀升中,暢遊旅行社公布了近期最受歡迎台灣遊客歡迎的潛水海島,冠軍不是峇厘島,長灘島,而是由菲律賓的,宿霧,拔得頭籌,宿霧最廣為人知的就是一大片淺藍色的海景,除了大批珊瑚礁,欣賞海豚蹤跡等特殊體驗,宿霧還有哪些必玩亮點,人氣海島的最佳玩法,......
,本報記者鐘翠華,劉奕廷珠台北報導,看好台灣即將在2040年進入全電動車時代,裕隆集團旗下裕電能源服務公司推出,YES,來電,品牌,致力打造全台灣最大電動車充電整合服務平台,董事長許國興表示,YES,來電,提供四輪及二輪電動機車充電解決方案,不僅與全台公共場域經營夥伴合作以擴大充電設施的涵蓋面,且透過客製化系統開發與雲端服務,帶給業主與車主最即時又準確的充電網絡資訊,且正朝著擁有,最多元的充電樁產......
