牛肉麵當初為渡海來台的老兵因思鄉之情而發明的特殊飲食,原先只在眷村中流傳,演變至今卻已成灣能夠代表台灣的經典平民美食之一,樸實無華的美味深植人心,令人回味無窮的滋味更是讓許多外國遊客難以忘懷,遍佈全台大街小巷的國民美食,牛肉麵,其對於國人重要程度能從國內大小專業比賽便知一二,匯集全台各大牛肉專賣店進行專業評比,要從中脫穎而出靠的是每個師傅精湛的手藝,位在台東的,阿牛牛肉麵,憑藉無過多調味的甘甜清燉......
牛肉麵可以說是台灣人的國民美食,濃厚湯頭加上Q彈麵條,以及軟嫩的牛肉,一端上桌就飄著濃郁香氣讓人垂涎三尺,而台中這間,牛谷飲食店,堅持以獨門配方熬煮72小時以上的鮮甜高湯,搭配手工桿製的麵條,做一碗乘載無數饕客回憶的牛肉麵,牛谷飲食店,原本位在忠明南路上,後來才搬遷到公正路靠近草悟道的現址,店內販售的品項相當豐富,從乾麵,扁食,丼飯,水餃,滷味,湯品到小菜通通有,而重頭戲的牛肉麵還細分成四種不同風......
注意,這裡除了餐點美味,特殊典藏之外,還請前往的朋友務必要記得手機充滿電,底片多準備,畢竟,這裡真的太好拍啦,四季鮮明的南國恆春半島中,其實躲藏著許許多多的小秘境,小餐館等,除了皆極具特色之外,其中不乏一些感受彷彿身處異地異國,如幻似夢之感,也在在於店家的巧手築夢之下,體現了更多關於店主的過去與故事,旅行與經歷等等,沙灘小酒館,beach,bistro,便是一個在下次的南國旅行計劃時,不妨可以加入......
想要擁有美好的一天,當然就是要來頓豐盛的早餐,雲林斗六這間獨一無二的,春囍,早午餐,堅持使用雲林在地小農食材,加上自己的創意變化料理的方式,將獨一無二的餐點,獻給每個來用餐的獨一無二的你,一起迎接美好的每一天,鄰近雲林科技大學的,春囍,早午餐,店內主要販售手作餐點,晚上則會搖身一變成為可以放鬆小酌的酒吧,需事先預約,而,春囍,精心挑選在地小農品牌,從產地到餐桌的堅持,讓食客們可以放心享受美味餐點,......
