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圖說,台北遠東國際大飯店上海醉月樓由鑽研滬餚近40年的主廚戴忠麟設計滬式外帶年菜,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導年關將近,全台飯店,餐廳業者無不力拚年菜市場,像是香格里拉台北遠東國際大飯店不僅推出香宮粵式年菜,上海醉月樓也由鑽研滬餚近40年的主廚戴忠麟設計滬式外帶年菜,台北遠東國際大飯店上海醉月樓這回推出8人份年菜套餐,搶攻年菜大餅,當中包含8道菜餚,售價12,800元,像是......

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圖說,跨年時全家聚在一起吃跨年蕎麥麵是日本家庭的習慣,翻攝自wanoa,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導台灣人習慣在過新年的時候守歲,吃麵線,為的是讓自己可以長壽,吃個好兆頭,在日本雖然沒有守歲的習慣,卻從江戶時期就有吃蕎麥麵的文化,除了祈求長壽外,還有許多各具特色的意義存在,當初日劇,仁醫,正轟動時曾經有過這段故事,在江戶時期相較之下較為富裕的東京最常發生的疾病之一就是缺少維他命B1產生的腳......

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圖說,料理App網站公布10大熱門料理排行,結果做法簡單又不失美味的蒸雞蛋布丁榮登冠軍,愛料理提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導2013年陸續爆出的食安新聞,讓許多人重拾鍋鏟自己煮飯去,有料理App網站統計出10大熱門料理排行,結果做法簡單又不失美味的蒸雞蛋布丁榮登收藏排行榜第一名,受到超過52萬網友青睞,第二,第三名則分別是泰式打拋豬與蜂蜜香蕉煎,另外,最多人搜尋的則是大小朋友都愛的南瓜濃湯,2......

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圖說,歷史最悠久的紅酒,現在也要最新的行銷策略,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地中海東部的賽普勒斯有著溫暖的陽光,古代遺跡和美味的哈魯米起士,但你可能不知道,賽普勒斯還擁有世界上歷史最悠久的紅酒品牌,Commandaria是一種味道較濃烈的餐後甜酒,大家都知道它是在13世紀時以十字軍騎士的名字命名的紅葡萄酒,但這款紅酒最早出現,已經有超過5000多年的歷史了,十......

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,nbsp,nbsp,nbsp,鳳梨一向是我最喜愛吃的水果之一,尤其是夏天盛產的金鑽鳳梨,甜度高,口感好,讓我非常喜愛,所以過了盛產季後,我就很喜歡透過吃果乾的方式來解饞,這次要分享的關廟之光小太陽鳳梨乾,廠商用較先進的技術,把水果的風味及纖維保存,除了可以吃到很棒的口感外,適量的吃還能得到營養喔,nbsp,nbsp,nbsp,收到的關廟之光小太陽鳳梨乾,是用銀色鋁箔袋包裝,上面印刷的部份感覺有經......

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圖說,闇鍋不僅挑戰人的味覺,也挑戰人類對恐懼的極限,翻攝自pixia,club,info,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導無論是日本還台灣的民眾,在冬天寒冷氣溫之下都會想要來場熱鬧的火鍋派對,讓暖呼呼的火鍋跟大家聚在一起的歡樂氣氛,溫暖身心趕走寒冬帶來的陰暗,不過,普通的火鍋趴多辦幾次也會讓人生膩,在追求刺激感與好奇心的驅使下,闇鍋,便出現在日本年輕人的聚會中,煮法很簡單,大家各自帶不同的材料來現場,......

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圖說,為了海外第一間店的開幕,博多八兵衛串燒八島兄弟社長與副社長等一行人特地飛來台灣坐鎮,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導乾杯集團生意越做越大,開始發展燒肉以外的新業態,這次它不只開新店還一口氣開了三個品牌,乾杯集團旗下,八兵衛博多串燒,季月鐵板懷石,與,黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店,同時開幕,其中八兵衛源自博多串燒名店,能將各式串燒驚豔味蕾,而搭配的套餐小菜同樣美味,松露茶碗蒸,香煎鴨肝燉......

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圖說,德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,搭配特調酒類飲品特別讓人醉心,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台北六福皇宮有國內少見,專業經營五星級雪茄空間的邱吉爾爵士雪茄館,帶有濃厚英倫士紳設計風格日前完成全面改裝推出獨立包廂空間,同時,一旁的酒吧也推出多款異國料理美食,像是德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,墨西哥玫瑰香奶茶喝來則有淡淡酒香,台北六福皇宮複合式邱吉爾爵士雪茄館是國內飯店少有的雪茄空間,......

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圖說,肯德基則推出399,799與1299元的套餐,其中適合8到10人的派對餐還吃得到德式帶骨香腸,肯德基提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導聖誕節倒數計時,三五好友聚會少不了,速食業者也緊抓商機推出歡樂分享套餐,必勝客推出4款聖誕跨年套餐,內含比薩,拼盤,甜點三大派對美食,打出每款只要999元,業者預估將能有10,的業績成長,肯德基則推出399,799與1299元的套餐,其中適合8到10人的派對餐......

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圖說,萌果醋義以代理有機花草茶起家,而後開起餐廳堅持以少油,少鹽,少炸的低溫烹調法呈現美食,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導近年來台灣民眾越來越重視在地食材與健康烹調手法,其中萌果醋義餐酒館堅持以食材原始美味呈現顧客,不僅使用在地食材也會不定期開設烹飪課程,而最特別的就是,在這裡用餐每桌都有,魔法調味盒,盒中擺滿自義大利進口的各種口味噴鹽,噴醋與酒醋醬,大方讓顧客隨意搭配生菜,肉類與甜點......

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圖說,輕乳酪蛋糕味道較清淡,也容易增添其他材料做出變化,翻攝自seesaa,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導下週二就是令人緊張又興奮的聖誕節前夕,不禁遙想起當年留學生生活時,除了上課外,最愛的大概就是找個名目聚在一起吃吃喝喝聊聊天,像聖誕夜這種日本人特愛的特殊節日怎麼能不拿來利用一下呢,當時初來乍到的小編跟大家還頗不熟,仍接到同學的熱烈邀請,雖然大家都很客氣地說,沒關係啦,人來就好,不用帶東西......

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圖說,台灣第一屆,WhiskyLuxe奢華頂級威士忌酒展,在上週末登場,台灣三得利提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導台灣單一麥芽威士忌,Single,Malt,Whisky,的飲用量在國際間一直名列前茅,近年來有更向上延伸的趨勢,由於高年份酒款的稀有性,限量高單價酒款成為威士忌愛好者搶購的標的,而台灣第一屆,WhiskyLuxe奢華頂級威士忌酒展,也在上週末登場,售價2000元的門票在開放購票後被......

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圖說,咖啡熔岩巧克力蛋糕切開瞬間,咖啡冰淇淋如同熔岩般流出,視覺,味覺讓人驚艷,亞都麗緻提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導歷經4個月的整修,以法式酒館風格聞名的亞都麗緻巴賽麗廳終於重新開幕,除承襲原有的典雅風格外,整體裝潢也變得明亮,同時結合更多時尚新意與人文風情,不僅裝潢改變,料理也有許多首次推出的新菜色,像是檸檬蒔蘿奶油酥皮鮭魚,燒烤燻豬里肌乳酪三明治,至於經典菜色諾曼地蘋果酒慢燉豬腳,牛肉清......

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圖說,GROUPON慶祝3週年生日,獨家推出可幫消費者傳達心意的客製化傳情管道,GROUPON提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導網購業者戰況激烈,為了拼買氣樂天市場每周末都會舉辦,假日特賣會,像是台北濱江安格斯無骨牛小排火鍋片下殺5折免運價只要1480元,GROUPON為慶祝生日,即日起為期5週,週週推出知名餐飲品牌3,5折限量優惠價,還有黑貓探險隊春節物販系列預購也自即日起至隔年1月18日展開,......

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圖說,君品酒店12月16日推出頂級野生帝王蟹吃到飽活動,來自南極的野生帝王蟹肥美多汁彈牙,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導君品酒店繼自助餐推出主菜美國頂級沙朗牛排,加拿大龍蝦,龍蝦牛排吃到飽後,又預計於12月16日推出頂級野生帝王蟹吃到飽活動,來自南極的野生帝王蟹比臉大出1,5倍,每隻蟹腳長約30公分,重量更是重達1,4公斤,比起一般市面上頂多800克的SIZE可說是大得多,消費者可以選......

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