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這是六月初的事,這天早上麻煩Mom幫我拍要用的照片,下午陪Mom去誠品看展,拍完照到坐捷運到市政府站差不多中午十二點半,我和Mom就決定先往阪急覓食,阪急開幕不久的時候我有稍微走過一圈,不過之後都是經過,還真沒仔細的逛過,對下頭的美食街就不怎麼熟悉,只記得有一家很夯的抹茶冰,但這次是要吃正餐,Mom和我在B2看了一圈,最後Mom選了想吃這家,我也有聽過的,nbsp,九龍塘茶餐廳,九龍塘茶餐廳有自己......

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,nbsp,今天的下午茶時間來到了台北車站的誠品地下街,裝皇后的台北地下街不僅人潮多了,也更加的舒適整潔,nbsp,本日下午茶來到了K區43櫃的玻爾鬆餅Pearl,Waffle,小巧的店裝點了許多粉紅的裝飾,整個很夢幻,nbsp,菜單好可愛,清楚的圖示不會點了之後跟想像的不一樣,nbsp,嫌圖示不夠清楚嗎,展示櫃裡還有模型可以參考唷,這麼多看起來美麗又可口的甜點,看著看著都餓了啦,除了華麗裝飾比利......

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我們家的餐桌充滿著溫暖的對話和愉悅的笑聲,那是一種幸福自在的氛圍,讓我們能放下心中的一切壓力,而獲得完全釋放的時刻,餐桌對我的意義,是我和丈夫分享心中快樂和煩惱,也是我們聆聽女兒們話語的地方,在餐桌上,我們用言語鼓勵著孩子用餐,用美味讓她們開始享受食物的樂趣,從早餐,午餐,晚餐到假日戶外野餐,坐在餐桌前一起用餐,已經是我們家的習慣,也是一種情感的羈絆,因為餐桌,我們找到了彼此生命的重心,而感到幸福......

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絲瓜富含水溶性膳食纖維,水分含量高,口感軟嫩,是老人,幼兒等牙口不好者的好食材,除了低熱量之外,又能提供飽足感,延緩血糖上升,更可以幫助調節血脂肪,是糖尿病,高膽固醇血症及減重者的最佳夏日首選食材之一,建議以低油或無油的烹調方式,就能吃得健康又無負擔,食材,五人份,絲瓜600g,約2,條,蛤蜊450g,約30,個,嫩薑20g,調味料,米酒1,大匙,水1000,毫升,作法,1,前一晚先將蛤蜊泡水吐沙......

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食慾不振想吃點清爽的料理時,利用粉皮加上一些沙拉醬拌一拌,就成為一道美味的涼拌菜,也可以變化一下,當做減肥料理喔,食材,份數,5人份,綠豆粉皮600克,小黃瓜100克,碎花生10克,蒜頭3瓣,調味料,芝麻醬80克,醋1大匙,醬油4大匙,作法,1,將粉皮以清水洗淨,切成條狀備用,2,將小黃瓜切絲,放置於粉皮上,並將調味料全部混勻後淋上,3,最後撒上花生碎粒即可,營養師叮嚀,1,雖然此道菜粉皮為低熱量......

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,nbsp,我相信,自己做菜,吃飯這件事才會有獨特的意義,奚媽嚴裘麗,蔣公獅子頭,每個人家裡一定都有一部獨門食譜,承載著專屬於家族的生活脈絡和味覺記憶,出身上海世家,後又嫁入上海名門奚家的奚媽嚴裘麗就有這麼一本獨一無二的食譜,奚家與蔣介石私交甚篤,一些檯面上叱吒風雲的人物如辜振甫,趙耀東等人都常上奚家串門子,而奚家的家常菜與大廚為政商名流做的一些私房菜,也成了政商界小有名氣的私房家宴,蔣介石最愛的......

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,Photo,CC,by,Flickr,圖文出自,nbsp,Readmoo電子書店部落格,未經授權,請勿轉載,試讀連結,天氣開始轉涼,冷暖交替之際,加上這兩天大陸帶來的沙塵暴,更要注意保養身體,南部鄉間盛傳極品冬季燉補湯品,蒜頭雞湯,真的是健康美味的上上之選啊,由李思儀中醫師誠心推薦良方,大蒜的殺菌力之強,尤其對於腸胃道的細菌,具有強效的抗菌作用,在如今動盪不安的食安風波中,猶如一股清流,喝來讓人......

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,記住,酵素才是你身體的保健食品,酵素廚房,是一本輕食譜,教你如何以酵素入菜,即使是第一次下廚也能輕鬆上手,跟著,酵素廚房,一起吃,讓養身之道落實於每日的餐桌上,年底原本就是酪農業,牛奶的寒冬,大眾也對最近的奶類奶粉事件感到疑惑,而無論喝不喝牛奶,沒有酵素,生命將不再運轉,明天美好星期五,將開放一日限定免費,資深營養講師邵麗華的,酵素廚房,這本以,美味,簡單,健康,為主軸的食譜,讓週末輕鬆享受美食......

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中國人怕鬼,尤其害怕撞見鬼,更別說期待死去的親人朋友回來,hellip,hellip,墨西哥的亡靈節,也是紀念逝去的家人,朋友,只是他們紀念的方式,不會讓人感到哀傷害怕,反而像是參與一場華麗的化妝嘉年華舞會,街上處處可見創意有趣的骷髏裝置藝術,而人們也爭先恐後的扮鬼比創意,西方的鬼節,就屬每年10月31日天主教的,萬聖節,最為出名,但其實在墨西哥還沒被西班牙殖民統治前,當時的阿茲特克人就有自己的鬼......

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撰文,攝影,陳偉倫,部分照片提供,虹夕諾雅,沖繩,採訪協力,湯桂禎國際旅行社,位於沖繩竹富島的虹夕諾雅精品度假飯店與輕井澤,京都兩地的分館風格迥異,外型融入當地傳統建築的元素,客房內卻是一派優雅時尚,激盪出全新火花,巧妙結合大自然的鳥語花香,樹石花草,令人耳目一新,入桃花源境,無處不美,熱雷雨來得快又急,當我們抵達虹夕諾雅渡假村時,風雨已歇,取而代之的是刺眼陽光,為了與當地村落融為一體,外觀跳脫時......

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在馬爾地夫的那幾天,真的很像身在夢境般的不真實,所有的記憶彷彿遮著一片帶著香甜氣息的糖果紙,朦朦朧朧卻聞得到當時幸福的氣息,從台北前往位於印度洋上的馬爾地夫,耗時不短,但卻絕對值得,這個上帝落下的珍珠,Tiffany色的碧綠海洋,夜晚肉眼可見的銀河,都讓人深深驚豔及震撼,每年的5到10月,是馬爾地夫的雨季,也是淡季,雖是雨季,但大多雨來得快去得也快,在這麼美的國度,下起了大雨,卻也有種驚人之美,雨......

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自從開始寫這個專欄,我走在路上碰到熟人或有讀者給我留言,對方通常開口會說以下三句話,ldquo,你最近又去哪裡玩了,rdquo,ldquo,好羨慕你有那麼多時間出去玩,rdquo,ldquo,做旅遊記者真好,經常免費到處玩啊,rdquo,我只好哭笑不得一一闢謠,我跟你們一樣,上班時間天天在上班啊,下次遇見,對方仍會說同樣的話,顯然這樣的對白,相當於,ldquo,你吃了嗎,rdquo,不必較真,重複......

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,撰文,李梅西,攝影,石宗仁,歷經千年歲月,從文明最後堡壘拜占庭帝國到炫目的伊斯蘭文化,伊斯坦堡位於歐亞的折衝位置,注定要碰撞出最璀璨的火花,衝突背景造就獨特的伊斯坦堡美學,從建築到生活,這是個連呼吸都與眾不同的美學之城,聖索菲亞大教堂,徜徉穹頂之下,中古時代的基督教壁畫與伊斯蘭教的色彩相互較勁,處處是衝突與驚喜,埃及市場,色彩斑斕的香料世界,試問伊斯坦堡最繽紛的色彩在哪裡,其實就在五花八門的香料......

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,文字,攝影,陳偉倫,nbsp,部分圖片由Andante安棠德提供,沉寂一段日子後,東海岸的花蓮又有新話題,坐落於花蓮文化創意園區裡的Andante安棠德,揮灑優雅的日式情懷,演繹新度假風格,遠從神戶跨海來台的ARROW,TREE亞蘿珠麗咖啡館也現身,與高人氣的邊境法式點心坊一同成為矚目焦點,微風輕拂,還有蟬聲陣陣的午後,夏季已到尾聲,卻捨不得遠行,驕陽依舊燦爛,傳統的日式建築為老樹所圍繞著,綠影......

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圖說,S字母開頭的東西,幾乎可以帶回家,Photo,flickr,CC,Fatty,Tuna,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu小時候家中有個抽屜,裝載著父母旅行從飯店蒐集回來的各式小型瓶罐,甚至還有從溫泉旅館帶回來的小硫磺皂,混雜著香氣與一陣陣刺鼻味,長大後發現父母克儉克勤,貪小便宜,的DNA,也傳承下來了,旅行結束總會帶回一些相當,實用,的紀念品,飯店裡沒用完的沐浴乳,洗髮精,牙刷,浴帽,茶......

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