三立都會台十點線改版,週一推出全新美食節目,就是這味,邀請各界名人,藝人,親自分享對自己有特殊回憶的美食,都是每位藝人的真實故事,首集由胡天蘭,江宏恩,謝忻介紹在地美食獲得不少迴響,觀眾表示看完節目讓人體驗出每道美食的背後支持精神,不管是年少時記憶,家人傳承,困境解憂,每每品嚐起,就能立即安撫大家的心和胃,而下週一,13日,播出的節目將迎來陳鴻,愛紗及閻奕格,奔走演藝圈多年的阿鴻,堪稱美食界師奶殺......
粒粒分明的炒飯,吃來怎麼酸酸辣辣,原來這是泰式的冬蔭功炒飯,把傳統湯品變炒飯,米粒吸收蝦醬的濃郁海味和香草清香,一片片檸檬葉,切成末,香茅,南薑也要剁碎,香氣才容易釋放,雞蛋炒到起泡,讓米飯沾裹蛋香,師傅鍋鏟先壓平,再翻鍋,來回好幾次,把米粒炒鬆,接著冬蔭功的蝦醬,鮮蝦下鍋,把米飯染上淡淡紅色,充滿濃濃海味,剛剛切的香料,得留到最後下,免得香氣,遇熱蒸發,明明說是紅咖哩鮮魚蒸,輕輕一挖,原來在蒸蛋......
減油減熱量,享受泰式美食輕鬆做,日本Karalla氣炸鍋,運動料理的好幫手,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,現代人越來越重視健康跟身材,除了每天勤運動外,運動前,運動後要吃什麼才能事半功倍,但天氣漸熱,懶得煮或是想吃點酸辣味時該怎麼辦,擅長運動料理的張詣Eason主廚,運用,Karalla健康氣炸鍋,簡便減油,快速有效率,一機輕鬆做出美味的泰式料理,天氣越來越熱,充滿清爽,酸......
滿滿泰國蝦散發酸辣滋味,這可不只是冬蔭功湯,底下居然還藏了台南的關廟麵,台,泰混搭,經過日曬的關廟麵口感彈牙紮實,吸收蝦湯鹹香微辣,吃來好開胃,自己調的辣醬加入雞湯煮開,新鮮的南薑,檸檬葉和香茅煮出一抹清香,就怕煮海鮮湯容易濁,蛤蠣,淡菜,透抽和四隻泰國蝦得另起一鍋煮,才能放進冬蔭功,起鍋前淋上檸檬汁,椰奶,才夠酸香,最後將關廟麵送入沸騰熱水,煮透麵心後和冬蔭功,海鮮結合,就能上桌,就連經典的打拋......
,圖,文,行遍天下,台東夏季必去行程,到鹿野高台賞熱氣球去,nbsp,遠離都市,快意奔馳台東縱谷大地,好山好水的台東,已經成為國人旅遊首選,鹿野高台的熱氣球活動正夯,坐在草地上,看着色彩繽紛造型可愛的熱氣球飄向天際,是非常療癒的旅遊活動,有興趣也能參加繫留體驗親自搭乘熱氣球的樂趣,熱氣球嘉年華除了欣賞外,也可以試試繫留或是自由飛體驗,林蔭茂密的森林公園中享受芬多精,nbsp,回到台東市,轉往海濱公......
好丘,開心貝果,七夕浪漫回歸限量200份,通勤轉運藏甜蜜,好丘台北京站,時代店限定,七夕將近,好丘廣受好評的,開心貝果,於七夕情人節浪漫回歸,8,22至8,25期間限定於台北京站店,台北時代店限量供應,以中西混搭的精神,開心貝果,草莓生乳酪,以特製愛心型貝果夾入豐厚奶香生乳酪,搭配鮮美多汁的草莓,再撒上新鮮檸檬增添香氣,酸甜迷人的滋味中讓人一口口開心起來,為約會轉運或用餐購物的戀人們送上最濃情蜜意......
為了呈現新品令人驚豔的甜順口感,業者特別在台北信義區打造充滿神秘感受的研究室,邀請消費者化身特務,接受一連串精密設計的解密挑戰,民眾任務結束後再品飲特調系列,更示範兩款消費者在家也能輕易調配的冬瓜茶與氣泡水特調,一系列刺激感的沉浸式體驗,為消費者帶來最震撼的味蕾風味,民視新聞,綜合報導,延伸閱讀,疫情衝擊扛不住,傳H,M站前店11月底熄燈,實體店新困境,全球快時尚圈掀關店潮,不給平台抽成,餐飲自組......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
,臺北最High新年城,2021跨年晚會,才剛公布將由田馥甄,伍佰,China,Blue,蕭敬騰和林宥嘉等藝人登台獻唱,並由黃子佼,Lulu黃路梓茵茵擔任主持人,陣容點我,又再搶先曝光,7大藝術裝置和周邊燈飾,和,6,1場系列活動,預期從11月28日一路嗨至1月1日跨年夜,nbsp,內湖區,漂浮式,青青草原,位在內湖區大湖公園陽光草坪,直徑約5公尺大,設計採用挖空的形式,妞妞們可以踩著踏板從漂浮草......
記者潘冠儒,採訪報導搭乘台北雙層觀光巴士,一次遊遍熱門景點,圖,1799,台北雙層觀光巴士從台北車站M4出口發車,乘車路線規劃紅,藍2條線,其中紅線串聯西區到東區,行經西門町,龍山寺,永康商圈,台北101,華山文創園區等景點,而紅色車身穿梭在台北街頭顯得相當,旅人能選擇坐在上層的露天敞蓬區從高處飽覽城市風光,跟著1799特派小編怎麼吃玩最划算,搭乘紅線可在捷運龍山寺站下車,徒步走到周邊踩點剝皮寮歷......
TEXT,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,許多人旅遊首選總會挑台南或花東一帶,但向來以農業為主的雲林,近期積極用生活創意轉型,其中,當然包括美食,和田順奶酪製作所,就是個好例子,說到紅茶,奶茶,通常第一直覺便會想到馬上邊比比皆是的手搖飲店,和田順不想跟它們一樣,主打無添加的奶酪美味濃醇,讓顧客一吃就成主顧,加了日本三溫糖的紅茶與奶茶,順口到讓許多南北賓客專程開車去,只為......
被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
暖心療癒系,好丘推出全新限定款,焦糖豆奶貝果,台北朋友才吃的到,即日起信義店獨家販售,好丘以全新貝果口味迎接新年,即日起於四四南村信義店推出單店限定的,焦糖豆奶貝果,為台北的朋友獨家打造冬季裡溫暖療癒又甜而不膩的款式,有別於市面上的焦糖多以海鹽平衡甜味,好丘這回再次與三峽,禾乃川國產豆製所,合作,選用國產黃豆釀造味噌調和成味噌焦糖醬,香濃焦香混合發酵豆香的鹹甜滋味,溫潤不膩口帶有焦糖尾韻,伴隨內餡......
疫情延續將滿1年,相信對哈日族來說,這可能是最,思鄉,的一年,切斷了和,祖國,日本的交流,多想踏上日本的土地,大口大口呼吸,奔跑在陽光燦爛的櫻坂,盡情享受在日本的一切,告訴族人們一個天大好消息,是日救星到來囉,從1月8日起,一路到1月26日,在新光三越A11,1F,出現,江戶御緣物語,快閃店,裏頭將供應百分百日本原裝的,祈願達摩,不倒翁,和和風花紋所致日本小物,日本人形娃娃,招財貓跟招緣商品,讓你......
,記者羅林,新竹報導,情侶一年之中迎接的第一個情人節,西洋情人節,2,14日將屆,適逢春節連假期間,該如何別出心栽安排慶祝專屬兩個人的美好時光呢,已經吃膩了一成不變,了無新意的中式,西式,美式,義式,等等情人節餐點嗎,還在猶豫不決,到底應該要吃什麼樣的情人節大餐呢,那就選擇異國浪漫,當咖哩遇見燉飯x泰奶遇見巴斯克x玫瑰遇見咖啡,的摯愛濃情,泰,美味,泰愛午茶時光,圖,Lady,nara提供,近年來......
