【雞蛋布丁】
食材：雞蛋黃四個，牛奶480ml。
調料：各式水果丁適量，砂糖120ml，明膠16g，水40ml
做法：
1、將砂糖150克乾炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底；
2、雞蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，放入已有糖底的模子裡，置微火上蒸或烤，約30分鐘即成。
« 【鳳梨雞中翼】
#家常菜食譜 #隨身碟 16g #16g ipad #ipad 16g #16g 隨身碟價錢 #16g sd卡 #16g sd卡價格 #psp 16g #小米2s 16g #16g 32g比較 #16g 32g差別 #s2 16g 空機 #三星s2 16g #16g tf卡 #tf 16g 價格 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #創見隨身碟16g #sony隨身碟16g #ipad 16g wifi #ipad 16g 夠用 #16G SD記憶卡 #micro sd卡16g #16g記憶卡 #sd卡價格 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜
（素食營養師陳婷鈺自己帶的便當。攝影／陳郁文） 許多人為了避免外食易遇到的高油、高鹽問題，選擇自己下廚、帶便當，素食者也不例外。 以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當，還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜，精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉，完整四...
一早，提供身體所需的熱量及養分，就能增進學習成果。 但早餐可不是有吃就好，吃什麼也很重要！ 台北慈濟醫院營養師陳怡君建議吃個全麥三明治，內夾番茄、雞蛋、小黃瓜和其他生菜，再搭配一杯低脂鮮奶、優酪乳或豆漿，若有時間準備，一杯將蔬果、堅果、雜糧等打在一起的精力湯更讚，這樣的份量，熱量大約是500卡。 &...
菊苣是對人體很健康的蔬菜，有益眼睛、肝和胃，但帶有一點苦味。只要將它切碎混在蛋液中，就成了可口的料理囉！材料 菊苣數把、蛋兩顆、鹽少許、油少許。 作法 1.將菊苣洗淨，用剪刀剪得碎碎的備用。 2.取一碗打兩顆蛋，加入菊苣碎、一點鹽拌勻。 3.平底鍋中加點油，倒入拌好的蛋液，煎蛋至金黃即可關火。【更多...
抹茶粉、蛋黃、砂糖、奶油，僅僅利用這四樣材料，也不需要烤箱，便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾，雖然外表看起來很樸實，嚐起來卻是無比美味。材料 滾水1/3杯、抹茶粉1茶匙、糖1/2杯、蛋黃5顆、動物性奶油1又1/4杯、creme de menthe薄荷酒1茶匙。 作法 1.準備欲注入的模型，以烤紙包住外...
