【厚蛋燒】
材料：
雞蛋5個、牛奶少許、融化的黃油適量(或沙拉油也可)、糖、味林、薄口醬油。
做法：
1、把雞蛋打散，再倒入牛奶，調味料。攪拌均勻後，用篩網過濾。
2、方型鍋，用刷子刷抹些黃油，先滴幾滴蛋液試油溫，迅速成型即可，先倒蛋液的4分之1。
3、稍凝固些，用筷子慢慢卷到鍋頂部，翻面，再倒入蛋液的4分之1，讓蛋液流到全鍋。
4、重複步驟3，四次即可。出鍋後，趁熱用壽司捲簾定型或用其它容器壓著定型也可。
#家常菜食譜 #調味品 調味料 #沙拉油 肥皂 #沙拉油 推薦 #沙拉油 熱量 #沙拉油 餅乾 #沙拉油 沸點 #食品成分表 調味料 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #廢油肥皂 #減肥生菜沙拉食譜 #大豆沙拉油 #馬鈴薯沙拉熱量 #生菜沙拉熱量 #鮪魚沙拉餅乾 #衛生署食品成分表 #食品成分表 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜
在Espresso注入綿密奶泡所做成的拿鐵拉花藝術，心型與樹葉的2D造型在咖啡店最為常見，拉花藝術的進化從圖樣複雜程度到3D立體，總是帶給品味咖啡者無限驚喜的世界。一直認為只有大師級的拉花高手才做得出的3D立體拉花，沒想到會有這樣一個誰都能在家輕鬆做出3D立體拉花的神器。今天要介紹給大家的是TAK...
吉拿棒，又叫做西班牙油條，顧名思義，就是源自於西班牙、與油條有幾分相似的條狀麵食，只不過，東方版的是鹹口味，西方版的是甜口味。既然是屬於麵食的一種，何不隨手利用我們能見度最高的平民美食─水餃~~~的原料─水餃皮，做出西式風味的人氣甜點─吉拿棒呢？(原文出處) (Photos by cactus11...
一、蝴蝶蒸餃(學會你就帥呆了!) 原料：麵粉200克，開水100克，肉餡150克 製作方法：麵粉用開水燙成麵團，揉光揉勻。下劑子，擀成圓皮。 如圖所示將面皮的兩邊卷上來，留下小半邊不捲。 把麵皮翻過來，放入餡心。 將餡心包起來，把兩條直邊捏起來。 沒翻捲的面皮做成眼睛 捏出翅膀的花紋...
