HERDOR Tea House（中文名稱禾多）
夢幻風格的
以20種花草茶、義式餐點、夢幻甜品聞名
捷運忠孝敦化4號出口出來5分鐘路程即可抵達
就在明曜百貨後方巷子裡
藏身巷弄間具品牌的，夢幻味風的複合式餐廳
「HERDOR」來自於 HER DOOR 的結合
「為女性開啓一扇寵愛自己之門」
創造一個如花園般的意境空間
讓女性可以好好地寵愛自己
只要推開這扇門走進去 …
開心papago在午餐時間，推開門進來了
備受寵愛氛圍，愛極了
粉紅＋淡藍色柔柔的色彩貼近女性的心坎顏色
感覺好放鬆好放鬆的餐廳
我呢，想來個早午餐
穿著澎澎裙的展示桌子
店內二張澎澎裙桌
腦中快速閃出個念頭
下個月姐妹們聚餐月，來預約這個位置
保證大家都會愛死我
到時我們這些人應該會很溫柔優雅的用餐
特別是我，爽朗的笑聲會節制成溫柔
隔著透明玻璃隔著的一間
小型的聚會或者讀書會的位置，可以不受干擾
蠻適合我教會小組8-10個人的聚會
阿哈！我又可以大膽推薦了
等不及了，趕緊來點餐
點什麼呢？剛推出的新的菜式～
前菜之後再介紹，最想先分享的主餐
《紅酒牛肉炒嫩蛋》
紅酒入夠味的牛肉
外皮微穌內鬆軟的拖鞋麵包
超嫩滑炒蛋
從菜單上，看出就是一個品牌
中英文對照的名稱，食用食材成分清楚
⋯⋯
紅酒牛肉嫩炒蛋Beef Bourguignon Eggs
牛肉 紅酒 紅蘿蔔 番茄 洋芋 美式炒蛋 拖鞋麵包 青菜沙拉
Beef Red Wine Potato Carrots Tomato Salad Bread
⋯⋯
拖鞋麵包單吃非常好吃，內鬆軟外皮酥酥的
淋上糖粉、或蜂蜜
或者和牛肉一起吃，更是特別的好吃
開心pa pa go口袋名單裡
好吃的麵包又多了《HEＲDOR》了
這個拖鞋麵包，我推推推！
接待的那位先生，看我們吃得津津有味地
問我如何？好吃呀！聞得到麵包原味～
從朋友給卡娃思美食部落客封號以來
對麵包有特別偏好也挑，這個沒得挑的好吃
用心的主廚有一個吐司專用的煎鍋子
為保留鎖住麵包的原味
鍋子不另作其他使用，夠細心的主廚
吃蔬食健康，燉飯中是我的最愛
吃進嘴裡的每一口飯
至少有二種以上的姑類和彩椒
不喜吃肉食時的選擇
⋯⋯
奶油野菇（奶蛋素）
Cream of wild mushroom
長濱米、彩椒、奶油醬、鴻喜菇、杏包菇、香菇、蘑菇
Rice Pepper Creamy Complex Mushroom
⋯⋯
食材中的長濱米：
「吹海風長大的米、優質的東部海岸生長環境、
無工業、重金屬污染天然水質與土壤、
日據時期即出口日本，備受喜愛」，難怪這麼好吃！
⋯⋯
廚師更細心的設計，吃的每一口飯都是熱的
就是到最後一口，飯還是熱的
燉飯的餐具也選得好，略具深度的盤子放上燉飯
超保溫的～
二道主餐的前菜一樣，有生菜莎拉、湯
還有一杯《台灣高山茶手摘》的三角袋茶（店家招待的）
與好友的早午餐，午餐約會中開心吃完
不想離開ㄟ，久沒見面的好友
她是我的恩人，近幾年忙著社區志工的工作
我們有點疏遠了，好多好多的事想聊喔？
繼續敘敘舊
下午茶的時間
來吧！
雲朵鍋煮奶茶 Milk Tea
⋯⋯
鐵觀音鍋煮奶茶Tie Guanyin Tea Milk Tea
台灣鐵觀音 鮮奶 奶酒 棉花糖Tie Guanyin Tea Milk Kumiss
⋯⋯
附珍珠與甜點（戚風蛋糕/ 手工餅乾＆馬卡龍 二選一)
在台灣喝奶茶沒珍珠怎麼行呢？
棉花糖ㄟ，別急著吃喔！等一下，看下去⋯⋯
鍋煮奶茶的水蒸氣
讓棉花糖漸漸融化在奶茶裡
好玩好玩，別急，再等一下
我有一本書藏頭書「別急著吃棉花糖」
延遲享受，會更好吃的
這時候再把剩下的棉花糖放入奶茶裡
快等不及，我還是，也願意等
細心的設計
木湯匙、小陶瓷杯在旁
從鍋裡搖起含有棉花糖微甜的鐵觀音奶茶
小小陶杯，一小口一小口喝，好喝
鐵觀音茶的香氣，微香
雲朵鍋煮奶茶，下午茶首選
若還覺甜度不夠，還有熬煮好的糖水隨意加
下午喝茶，不能沒有了甜點
一小塊都好
HERDOR有可拿滋、荷蘭鬆餅，還有精緻甜點
多樣的選擇，吃的份量少一點的，又可以吃好幾種
就選這個
⋯⋯
迷你綜合可拿滋Mini Cronuts
現做鮮奶油、草莓及香草冰淇淋、水果、馬卡龍
和迷你可拿滋
⋯⋯
甜在口裡，也甜在心裡
冰淇淋和可拿滋一起吃，哇！絕配好吃
偶而吃甜品的我，我第一次吃這種組合
心型紅色馬卡，美的不捨吃
好友說她女兒就愛這味
向店家多要了名片準備推銷介紹給家人囉～
吃完甜滋滋甜品
喝杯茶解解膩
致力推動台灣茶文化的HERDOR Tea House
從客戶挑選茶葉開始
以密封玻璃罐試試聞聞茶香味
專為寵愛自己的女性
這是多麼貼心的品茗前設計
好友舉起姆指讚！
挑網站所介紹的這幾款略作介紹，不想喝都難
《約會前的香水》
⋯⋯
手採高山金萱烏龍、水蜜桃果肉、拉蔓花、白桃香料台灣在地高山手採金萱烏龍
佐以水蜜桃果肉及拉曼花增添芬芳
經熱水沖泡釋放的濃濃白桃香氣
卻不掩蓋其獨特高山茶清香與金萱烏龍獨特淡奶香
讓您同時品嚐到水蜜桃香甜及烏龍茶的清爽茶香
⋯⋯
《纖鮮茉莉香》
⋯⋯
手採高山金萱綠茶, 茉莉花薰香選用高山手採金萱茶種, 施以不發酵的綠茶製程, 同時選用新鮮的茉莉花瓣薰香, 讓天然的茉莉花香完全融入茶葉中。冷水浸泡8小時後, 茉莉的香味與回甘的茶味, 鎖在茶湯中, 在入喉的瞬間,完全釋放出, 讓您充分體會回甘的滋味。
⋯⋯
在HERDOR的門市，三種茶的類別可選
瓶子標籤也用顏色來區分
一、清香獨特的台灣高山手採茶
二、舒緩緊繃神經的花草茶
三、無咖啡因香甜果茶
只要喝一口，放在口中一下下
齒頰芬芳茶清香
為早午餐與下午茶的約會，畫上完美句點～
接待先生仔細地為我介紹，好感動
HERDOR的高山手摘茶，都是熟悉茶的他親自挑選的
確定供應的茶農自己有茶園，當場現泡來喝
耐心等茶泡開，聞香品茗
直到找到適合的手摘茶
經驗豐富的他喝也看的得出來茶的原味
試喝後沒問題，再看看泡開後的茶葉
手摘功夫茶是完整的葉片
若有參雜其他不良茶葉
一看一聞完全可以區別出來
快樂HERDOR約會結束了
開心在台北市東區最好逛的商圈
逛逛街消化吃進肚裡的熱量
也順道探望附近開珠寶設計的好朋友
她剛從法國參加國際藝術博覽會
作品獲金質獎的珠寶設計師，來恭喜她
真是巧
這裡有外帶飲料，好特別的外帶心情杯
二杯好茶，茶杯轉向好心情，小禮物他應該會開心
HERDOR，好棒的店喔！
這一天下午我的需要都可以滿足了
美食文章介紹分享結束後
筆者對店家友善建構女性環境
化妝間使用上的貼心，超肯定的享受
一定要來在文末交代分享吃吃喝喝中臉上的妝多少會掉一些
花妝間的補妝，對女孩很重要的
檯面上的醫美等級的護膚產品，手的臉的都有
我沒看過有這麼貼心的為女孩們準備的餐廳化妝間
馬桶邊備有酒精，如廁前噴一下消毒馬桶座
注重清潔，也注意個人的衛生，很棒吧！
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HERDOR 資訊
地址：台北市敦化南路一段233巷22號1樓 (捷運捷運忠孝敦化站４號出口)
電話：(02)2771-8664
營業時間：11:30~22:00
官網：https://www.herdorlife.com/
店面菜單: https://www.herdorlife.com/herdor_tea_house
FB：https://www.facebook.com/herdor.tw
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