麻油加入A菜一起炒，比清炒多了一份滋味，但因A菜易苦，建議不要翻炒太久，且得趁熱吃喔。
麻油炒A菜
食材
A菜適量
麻油適量
鹽巴適量
薑少許
作法
先用麻油爆薑，待香味溢出後，放入A菜拌炒，最後加鹽調味即可。
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