nutella榛果巧克力醬是很多人的最愛
雖然大家都知道這熱量不低
還是難以抗拒它的美味
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但最近有網友將nutella的成分照比例做成「真相圖」
裡面加了什麼整個一目了然
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由上往下:棕櫚油、脫脂奶粉、可可、榛果、糖
我的老天鵝~光是糖就佔了一大半
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除了糖含量,「棕櫚油」也是大家爭議的點
因為在2016年歐洲食品標準局的實驗中
就發現食用棕櫚油有致癌的風險
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但nutella生產商「費列羅」(Ferrero)已發出聲明
表示棕櫚油是製造滑順口感的重要成分
但產品使用的棕櫚油並沒有進行氫化作用
所以不含反式脂肪也不會致癌
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看完這篇如果你還是覺得不能沒有nutella
那就是真愛啦~~恭喜你們(誤)
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