你聽過紅豆水和薏仁水嗎？可別把它們跟紅豆湯和薏仁湯混淆了！最近網路上興起的紅豆水及薏仁水，幾乎到了人手一瓶的程度，就連代言人隋棠和陳妍希也大力讚賞，說紅豆水讓她們喝出好氣色！隋棠甚至每天都會帶上一大罐當開水喝，強調喝了能消下半身水腫、保有她完美的V型臉！(原文出處)
「腳腫的鞋子都穿不進去，真不舒服...」相信這是許多懷孕婦女的心聲，許多人都知道，紅豆水對消除水腫很有效，但你是否也有這樣的經驗？興沖沖地出門買材料，才驚覺這個任務沒有想像中簡單。不只要挑對紅豆品種，還要小心拿捏火侯，免得把豆子煮破變成混濁的紅豆湯，煮好靜待半小時沉澱，必須拿勺子輕輕舀出上層的清液。但是，常常在廚房忙了一下午的心血結晶，卻因口感不佳而難以下嚥，甚至還得面對一大鍋豆渣，吃不下丟掉又可惜的窘境。
營養師劉怡里指出，很多整日坐在電腦前的上班族女性，一到下午小腿就開始浮腫，臉色蠟黃沒有精神，這些都跟三多飲食脫不了關係，此時建議攝取紅豆、薏仁等富含維生素B群、鉀、鎂的天然食材，讓人體的水利工程師，來幫忙強化體內的代謝循環。現代人常見的水腫、疲勞及肌膚暗沉等問題，與長期外食造成營養失衡而引發的代謝不良有關。
調查資料顯示 ，20歲以上國人每天至少一餐外食的比例高達七成九，且有外食習慣的民眾中，九成七每日蔬果量攝取量不足，卻有近四成每日肉類攝取超標。劉怡里營養師提醒，外食族須留意鈉(鹽)多、加工食品多、飲酒多的三多飲食危機。
現在市面上有一款紅豆水產品，選用成本比一般紅豆高出許多，顆粒小且黯色的「赤小豆」，讓你省去挑紅豆、煮紅豆的麻煩，還不用面對一大鍋豆渣，就可以輕輕鬆鬆達到消水腫和促進排便的功效。甚至在每個月「好朋友」來臨時，達到舒緩、代謝和滋養的作用，讓你不再為月事感到煩悶，堪稱是女孩每月最貼心的好朋友！
現在，受明星矚目的紅豆水、薏仁水熱潮正火紅中，趕快放下你手中高糖高熱量的紅豆湯吧！來一碗號稱天然保養的「女人之水」紅豆水，加強你的身體代謝功能，每天持續下去，就能跟隋棠一樣擁有完美的V型臉！
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