說到金門小吃大家肯定可以列出長長一串美食清單，但類似的風味偶爾會感到有些單調，若想換換不同風格的料理，就不能不提到【夏貝諾義式廚房】了，實為金門增添了許多義式風情的美味。
【夏貝諾義式廚房】位在金門金城鎮上，是一家主打平價、高CP值的義式料理店。
店內的裝潢典雅舒適，木質的擺設讓人感到非常溫暖。【夏貝諾義式廚房】延續傳統義式的做法，義式醬汁扒附於軟硬度剛好的麵條上，有著濃郁好滋味。在義大利麵的口味和搭配上也求新求變，除了經典的白醬、紅醬外，也有辣味、清炒類的義大利麵供大家選擇。若想吃得更豐富，也可以升級套餐喔！特色沙拉和主廚熬煮的濃湯都是店內的經典款，而炸物也有多樣化的選擇，不過貼心提醒，義大利麵的份量蠻多的喔！老闆怕大家吃不飽，一次就給足！
海底總動員義大利麵這款是老闆近期新研發出的口味，基底醬汁為日義結合的奶醬，配料上也非常豐富，加入龍蝦沙拉醬、蝦卵、蟹肉、鮮蝦、蛤蜊和小卷一起拌煮，滿滿海鮮的鮮甜融入醬汁，吃起來鮮味十足。
義式剝皮辣椒嫩雞義大利麵義式剝皮辣椒嫩雞義大利麵是菜單上的推薦系列，捲起一口麵搭配剝皮辣椒入口，醬汁帶點清爽的辣度非常過癮，主食雞肉鮮嫩可口，調味上剛剛好不會太鹹，剝皮辣椒嫩雞口味是一般店面少見的風味，喜歡嘗鮮的你，肯定要來試試看！
義式辣味奶油鴨胸義大利麵拌開厚撒的起司粉，濃郁的醬汁搭配鴨胸一起吃，好吃到讓人忘記停下來！帶點微微的辣感吃起來完全不會膩口，這道也是老闆私心推薦的喔。
田園沙拉，除了滿滿的生菜以外，底部還有捲捲麵的搭配非常特別，搭著清爽的醬汁一起吃非常開胃。
主廚濃湯，濃湯是義大利麵經典開胃前菜，是最能吃出主廚用心的一道！濃郁的奶香氣讓人喝完還想續碗呢。【夏貝諾義式廚房】主廚對料理的用心與熱情，在餐點上都能感受到，推薦給今天想品嘗義式料理的你！也建議大家若前來用餐，記得提早訂位，避免人潮太多因此向隅唷！
夏貝諾義式廚房
店家地址：金門縣金城鎮中興路192號
店家電話：082321153
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30(週二公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3qmjFhw
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