背包客旅遊背包客住宿@這間神戶老教堂 藏著好美的咖啡館

這間神戶老教堂 藏著好美的咖啡館

神戶時間早晨9點30分前後,我經過一間外觀高聳莊嚴的教堂,突然發現有幾個人站在門口等待。「他們在排什麼隊?」心生好奇,便湊上前向教堂裡頭探,忽然聞到一股淡淡的麵包香,我就這樣加入排隊的行列了。

這家「CAFÉ FREUNDLIEB」在神戶是非常知名的麵包烘焙坊及咖啡店,老教堂是建於1929年的建築,於1999年被登錄為文化財產,此後開始經營烘焙坊及咖啡館。店內員工告訴我,之所以在教堂經營烘焙坊和咖啡館,是因為CAFÉ FREUNDLIEB社長對教堂的感情。

教堂曾經被火燒毀大半,社長因年輕時曾在此舉辦婚禮,不捨美麗建築從此消失,故決定接手改裝。在舊時的婚禮場地開間烘焙坊,不只讓空間被活化使用,也讓更多人可以走入教堂。走入有古典幾何美學的教堂內,目前規劃成用餐區的禮拜堂,仍然保有莊嚴優雅的姿態。


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