▲乾淨明亮的空間,希望客人有舒適的用餐環境,是店家的用心。
▲台中大里店菜單
不只是經典的火雞肉飯,還有自家熬煮的滷肉飯。若都想品嘗的話,也有雞滷飯可以選擇。
▲火雞肉飯加了油蔥和雞汁,搭配粒粒分明的飯,吃之前也可以先做攪拌,讓每口都留下雞汁的香氣。
▲滷白菜是傳統不能缺少的滋味。白菜的滑順口感,搭配著蝦米的香氣。
▲限量火雞肉片
使用雞腿肉部位的火雞肉片,口感上肉質飽滿不乾澀,搭著薑絲和醬油一起吃,更有一番風味。
▲皮蛋豆腐貴為最佳組合,加上醬油的清甜更是爽口。
▲三色蛋有別於皮蛋豆腐,口感扎實,一次品嘗不同蛋的香氣。
▲味噌湯用小魚乾熬煮,清甜的湯底非常適合搭配。
傳承至嘉義地區三十餘載的火雞肉飯,走的是道地嘉義火雞肉飯風格。菜色豐富且多元,即使是銅板價的小菜,份量上也非常充足。和店家的理念一樣「回嘉是你家,呷飽再回家」,非常適合一家大小的午晚餐選擇。十月中旬店家也開放內用囉!想品嘗嘉義在地滋味的朋友們不能錯過。
回嘉火雞肉飯
店家地址: 臺中市大里區東榮路418號
店家電話: 0424823737
營業時間:11:00-20:00(週日公休)
粉絲專頁: https://bit.ly/3pD4gZC
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圖片來源:回嘉火雞肉飯
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