阿傑師用俐落的刀工和細心手法處理砂鍋粥需要的材料和鮮蝦,並且依循由大陸廣東傳來烹煮砂鍋粥的手法料理適合台灣人口味的砂鍋粥,最重要的是砂鍋粥所用的海鮮食材都是取用來自基隆崁仔頂的海鮮,而白米則是選用台東著名的富麗米!
先行嚐過這碗砂鍋粥的親朋好友都讚不絕口,和朋友口中的”林董”,店老闆林景億是好朋友的市議員何淑萍表示,吃過許多的粥品,林董家的砂鍋粥不僅味道鮮甜,食材道地,更提供素食砂鍋粥以及其他熱炒小菜,老少咸宜,適合全家人或是好朋友一起來聚餐!
而這家即將在十月六號開始試賣的主題餐廳,賣的不只是好吃的砂鍋粥,還專賣知名賽車品牌的精品包,店裡面的主要裝潢也是以賽車品牌的紅色系為主,讓人看起來很跳tone,但是也”異中求同”符合老闆林董要求砂鍋粥也要提供速度、尊貴和高品質給顧客的相同感覺!
這家結合砂鍋粥和賽車精品包的主題餐廳即將在10月6號開始試賣,到10月27號之前,店家也提供優惠給
來店的佳賓!
店老闆林董希望,把頂級的砂鍋粥和高品質的賽車精品包提供的顧客口齒留香、耳目一新的雙重享受,!
餐廳:林董砂鍋粥
地址:基隆市東明路112號 (記者吳俊松 採訪報導)
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