生活趣事赤坂拉麵分店@花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

蓮花入菜

第一次吃

聽過從來不敢嘗試的

度假中的心情好,興致一來,什麼都敢試

《養生餐》在卡娃思的概念

是減油減鹽的健康美食

來吃吃看這一間民宿在花蓮營收排名前幾名的

【金澤居民宿】附設的《樹窩咖啡館》

美食先來

二個人的簡餐,各點一種再一起分享著吃

一個人可以品嚐到二種餐

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

蓮花入菜,是睡蓮

盤子裡漂亮的花,只想欣賞ㄟ

沒想到離開池塘的花

一朵的竟也是這般的漂亮

只想觀賞它的美,吃下肚似乎有點可惜

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

台灣鯛魚片的小火鍋

冬天我好愛好愛的小火鍋

入秋的現在想念的滋味

當然,現在還是愛的呀!

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

那個人喜歡傳統簡餐

這就是他點的秋刀魚餐

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

火鍋料自調配

隨自己加

先喝點清湯暖暖胃

再調一小盤《蒜頭+香菜+沙茶醬+醋》的醬汁

充分地攪拌混合

再包在燙熟的高麗菜吃

先這樣吃吃

很開胃的

愛吃火鍋原味的我,不會想要加很多調味

這裡也沒有太多可選,基本款調味足夠我們吃

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

清湯喝一碗後,清淡的清湯

口中清爽了
來試試蓮花,怎麼吃呢?
就像涮青菜一樣的涮熟
或者在鍋裡煮一下
 
味道如何?
沒味道的微微說不出來的香
淡淡清爽的味道
恰是恰是合我的味
 
在營養上,據說蓮花有豐富的植物胎盤素
對皮膚保濕美顏有不錯的作用
 
是不是應該常常吃呢?
只吃一餐這一朵花有作用嗎?
 
美食當前不要想太多,吃呀!
煮熟的蓮花一口咬下
有點像吃金針花一樣的口感
微微的一點黏,第一次吃蓮花的感覺良好
這一餐蓮花養生鍋
二個小時的午餐時間我全吃完
這一張圖是菜單上的介紹,再看一次~

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

飯後二片水果,剛剛好吃的好飽
一杯飲料(果汁、茶、咖啡,三選一)

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

在樹窩咖啡館裡,沒有都市的喧囂與吵雜

非假日的客人也不多

寧靜的吉安干城小村

用最純樸的心情來渡假

夏洛克民宿就在隔壁巷子裡

平靜而自然的鄉村美景

放慢平日匆促的步伐,感受不同的慜閒時光

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

飯後咖啡館裡看看

用點巧思的佈置

原木桌椅、懷舊味

書架上有書ㄟ

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

天花板,這種原木使用在天花板

曾經在太魯閣的紅瑛民宿看過

蠻特別,作用好像是具有隔熱與除濕的效果

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

小小的幾尊雕像

拼布不倒翁

可愛陶製品

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

來到樹屋咖啡館,對我這種處處想發現新奇事物的卡娃思,不夠的

樹屋有台北市沒有的

餐後翻閱過期的健康世界

這一篇減壓膠囊

說得太好了

別再用Line嗡嗡翁翁了

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

提醒著我的好文章,去年手機裡的Line、FB得通知,全部關掉,但會定時看手機,朋友習慣的方式,我怎麼做都脫離不了,在台灣實在太方便的無線網路,越陷越深的網路生活,人際關係的聯絡與溝通,少不了它,好難擺脫,選擇適應後,還真要節制才行。

當平板、手機和網路佔據我們大部份的時間,好嗎?正好手機沒電,關機充電中。(到目前還真不敢碰ipad)

安靜也專心的逛一下樹屋的周邊吧!

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

試著穿越樹屋,逛逛會呼吸的金澤居民宿

緊鄰著干城二街往夏洛克民宿旁

一棵大樹

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

往裡走,又有另一棵大榕樹

小朋友會想來探險

玩捉迷藏的大樹

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

側門的入口還真不起眼

我以為是私有民宅呢~

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

這是民宿的房間喔!

我看全家搬來住都行~

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

滿是會呼吸的日式建築民宿(網路的資訊)

本想請他們介紹,沒看到工作人員

只能在戶外亂逛

戶外的原木休閒椅

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

這個原石桌椅,好熟悉

老家曾經有過的,想起父親的最愛

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

灌溉用水圳經過民宿旁

看了有點傷感

農田本該是農作物

現在是幾間幾間的民宿來取代

雖然超喜歡這裡會呼吸的綠建築民宿

甚至都想來住一宿了

還是會覺得可惜

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

隨意的在金澤居外圍逛過後

干城一街、二街都在附近

午後穿越這個農村,回到歷史看看

這裡曾經有著

大陸來的退伍軍人及原住民居住的小聚落

103年的人口資料約1473人,674戶

在這裡二天,好容易放輕鬆

放空望山都好

夜晚的這一條小街上,沒有台北的商城

幾棟漂亮民宿的夜光照明,照亮了干城

看著一群別家民宿的遊客

和我們一樣漫步在

小村莊的農田街道馬路上

寧靜中似乎有帶有一點熱鬧的份圍

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

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花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

 

 

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

一個下午到晚餐後,穿越干城村,回到夏洛克民宿公關鴨子正等著迎接我們(臭美的我還自以為是,原來吃飯時間已到,主人餵食中)

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

 

 

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

 

花蓮縣遊:《養生蓮花火鍋》吃在【樹窩咖啡館】

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金澤居民宿《樹屋咖啡館》

電話:0921 911 299

地址:花蓮縣吉安鄉干城村123號

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