紐約起家的知名漢堡店Shake Shack外傳將於明年在台北信義區的微風南山開台灣第1家分店,消息一出,讓許多漢堡迷和曾在美國居住和求學的民眾興奮不已,終於不用出國也能解饞。另外Blue Bottle也傳出要在台北開店的消息。
來自美國東岸的Shake Shack和西岸的Blue Bottle都傳出要在台灣設店
Shake Shack在美國人心中已是國民等級漢堡店,前總統歐巴馬也愛吃,海外也設有多家分店,日本去年開設一號店,因為微風與ATRE合作,所以引進台灣;另外受到咖啡迷熱愛,同樣來自美國的Blue Bottle,海外第一家分店開在日本,現也傳出落腳微風南山的3樓,讓微風南山還沒開幕就話題不斷。
前任美國總統歐巴馬也在Shake Shack用餐
另外,微風集團董事長廖鎮漢日前受訪時說溜嘴,透露在美國也是國民美食的CheeseCake Factory同樣會進微風,屆時可能又要引發排隊潮,已經是美食一級戰區的信義商圈競爭更加激烈。
以乳酪蛋糕、辣雞翅等食物聞名的CheeseCake Factory;虹吸式煮法的Blue Bottle
※來源:VOGUE.TW,@Shake Shack,AP
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