【DIY窩蛋牛肉粥】
材料:牛肉:100克米:半杯雞蛋:1蔥:1根醬油:1湯匙糖:1茶匙酒:半湯匙薑絲:適量鹽:
適量做法:
1、牛肉切片用醬油、鹽、糖、酒、薑絲醃下。
2、下米進鍋,加水燒開,待米煮爛,放牛肉,片刻關火撒鹽。
3、打雞蛋入碗,粥舀進碗,攪拌,撒蔥花。
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