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過橋豆腐 以下圖片來源 食材：豆腐500g、雞蛋2個、油10g、鹽5g、雞精5g、澱粉10g、蔥花20g、辣醬30g 做法： 1)準備好的辣醬 2)豆腐切塊 雞蛋打好 3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟 4)蒸好的豆腐雞蛋 5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調料等 6）澆在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末即可 &...
絕不靠爸的腹餓帶，看她如何從遠庖廚的小女子變成烹飪大吃，喔～不，是烹飪大師！ 「便利的咖哩包，在超市和便利商店都有賣。那時愛不釋手的買了一堆當海外置產……就這樣連續吃了三個月，有一天發現我膩到再也不想看到咖哩了！！！！」 這不是一本單純的食譜書，一道道的美味料理背後，都...
1/29 好吃懶作 上市 好累喔~不想煮飯身為好吃懶做的蛋黃哥粉絲，你是不是也像他一樣愛吃但卻懶得開火呢?現在，連專業食譜都可以偷懶成真~由蛋黃哥本人親自嚴選了80道蛋料理並依造製作過程的慵懶程度分類，共有五個階段的「卵趴趴度」。 ▲啊哈~只要把蛋打破和梅子酒或豆漿攪一攪...
下面影片的廚師正在切豆腐，只是沒想到演前看似如爛泥的豆腐，竟然在放入水中之後.....讓人驚奇得睜大眼睛，不敢置信！！！因為真的太強了！！！就讓我們趕緊來看看廚師們大顯身手的模樣吧！！！（如果想直接看切豆腐的部分的朋友們，可跳至影片中的4分鐘處開始看）快來看看實際的製作影片吧！！！4分鐘後的整個過程...
