試問,你對匈牙利的瞭解有多少?是常在西餐廳吃到的「匈牙利燉牛肉」?還是近年大紅的匈牙利「蒙娜麗豬」?直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷(Kate),我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化。Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵!
還沒見到中文名字是邵凱婷的Kate之前,本以為是位冷冰冰的歐洲女孩,沒想到她一張嘴說話,一口ㄘㄔ不分、超級台灣腔的國語,頓時讓我笑彎了嘴,親切感十足,就像是個熟悉的鄰家女孩。
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