美食之旅訂便當系統@現煮咖啡中 7-11以超過半數市占率居冠

「超商」對民眾而言就像是住家附近的小賣場,也就因為都是鄰近住宅區或者人口稠密處開設,「便民」就成為超商最主要的考量。在市場競爭之下,各家連鎖超商大戰可說是打得如火如荼,你有的我也要有,你沒有的我更要有,到現在超商已經幾乎成為「無所不賣」的小型商城,食衣住行育樂通通包括,其中「咖啡戰」更是最主要的競爭關鍵。
 
許多上班族都有喝咖啡的習慣,這讓各家超商紛紛開始搶攻這塊商機大餅,提供了現煮咖啡的服務。Pollster波仕特線上市調﹝http://www.pollster.com.tw﹞在6/8就特別針對了「超商咖啡」進行了市場調查。
 
現煮咖啡中 7-11以超過半數市占率居冠
在目前超商提供的現煮咖啡中,民眾最常消費的是哪一家呢?調查結果顯示,有高達52.9%的受訪者表示是「7-11」,其他家全都僅是個位數比例﹝全家7.6%,OK2.3%,萊爾富1.4%﹞,剩下的不是「沒買過超商的現煮咖啡」﹝22.2%﹞就是「不喝咖啡」﹝13.6%﹞。由此可知,目前超商現煮咖啡的市場,幾乎都被7-11佔據,因為7-11幾乎每個店中都有現煮咖啡的服務,同時廣告強力放送更將商品形象烙印在消費者腦海中。反觀其他家超商,並非每間店內都有現煮咖啡服務,加上知名度也沒有非常高,使得超商的現煮咖啡市場,可說是由7-11所獨佔。
現煮咖啡中 7-11以超過半數市占率居冠
 
從收入進一步分析則發現,雖然各薪水階層都是以7-11咖啡為做主要的選擇,但是可以發現一個現象,就是薪水愈高的購買「全家」咖啡的比例就愈高﹝3萬以下5.4%,3-4萬9.7%,4-5萬12.5%,5萬以上20.6%﹞。因為全家咖啡是跟伯朗咖啡合作,薪水較高的族群年紀也較大,對於老品牌伯朗咖啡較有親切感也熟知,因此願意全家購買咖啡的比例較高。
現煮咖啡中 7-11以超過半數市占率居冠
 
選擇超商現煮咖啡 「方便」是最主要因素
對於上個問題中,您會最常去購買該家咖啡的主要原因是什麼?結果發現,「方便」是最主要的原因,佔了37.4%,其次是「口味好」有18.9%,另外還包括「品質好」5.9%,「便宜」5.4%,「服務好」3.2%,而「其他」則有29.2%。如之前所說,7-11的現煮咖啡幾乎每家都有,民眾只要想喝咖啡時隨時進去任何一家7-11都有現煮咖啡可以喝,因此成為消費者選擇7-11現煮咖啡的最重要原因。
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此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為973份,調查時間為2012/6/8,在95%的信心水準下,正負誤差為3.14%。執行方式是波仕特線上市調網(PollsterOnlineSurvey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
 
波仕特線上市調網為美商全通行銷集團成員,上網搜尋「美商全通」。
 
 
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