撰文．攝影／郭孟君
《紅樓夢》裡說，女人是水做的。無論是柔情似水或是天生麗水，由德島、香川、愛媛和高知四縣的四國，富含各種河川湖海之美，絕對是水美眉們不可錯過的日本深度旅遊地點。
高知縣 四萬十川泛舟
高知縣位於四國地方的南部，面對太平洋，縣境北方是連綿險峻的高山，以「日本最後的清流」著稱的四萬十川，就發源於東津野村，然後蜿蜒196公里流入太平洋，是四國地區僅次於吉野川的第二大河。
四萬十川是著名的香魚產地，這裡偶爾還能看到利用鸕鶿去捕香魚的「鵜飼」法，也還保留著傳統的「火振漁」：夏夜裡漁夫們划著小船，先用竹竿敲打水面驚嚇河裡的香魚，然後揮動著火把，把魚群趕進在水中張開漁網的中。由於人為的破壞少，四萬十川以水質清澈聞名，除了香魚，這裡的鰻魚、河蝦以及農作物的品質，在日本都相當具有口碑。
在四萬十川玩水的最好方式當然是泛舟。四萬十川的中游是乘坐各種船艇遊覽河上風光的好地方，遊人不斷。一年四季前往四萬十川，可以選擇「屋形船」，優閒談笑間盡情的欣賞兩岸風光。在夏季則可以選擇一個人划的輕艇或是六人一組挑戰激流泛舟，體驗四萬十川不同的風情。
高知縣四萬十川上連接河兩岸的佐田沈下橋。
愛媛縣 道後溫泉泡湯
泡溫泉是水美眉遊日本的必到行程。號稱日本最古老的道後溫泉，位於愛媛縣松山市，相傳3000年前就已開池；現在的道後溫泉本館則建於1894年，已有120年之久，從明治到昭和時期不斷增建的結果，形成了現在有如迷宮般巨大的木造三層樓建築，也是第一個被指定為日本重要文化遺產的公共浴場。
道後溫泉本館的溫泉分為「神之湯」與「靈之湯」兩種，泡完湯後還有可供湯客小坐的三種休憩室，因此有各種不同的泡湯加飲茶的體驗行程可以選購。在入口處買好票後，把鞋子鎖進玄關的百年木櫃子裡，再沿著地上藍紅兩條路線，進入神之湯或靈之湯，泡完湯後再到通鋪或個室的休憩室裡享用一杯抹茶和一份和菓子，日本的泡湯文化，在這裡體現無遺。
由藝術家蜷川實花策展的愛媛縣道後溫泉120週年藝術祭刻正舉辦中。
香川縣 栗林公園遊湖
坐落在高松市中心的栗林公園，是自江戶時代以來，由松平家歷代藩主傾上百年之力修築出來的絕美園林，6座池塘巧妙的配置在13座人工堆砌而成的假山之間，奇石秀樹錯落，四季美景更迭，美不勝收。
公園主要分為北庭與南庭。以歷史建築商工獎勵館為出發點逛北庭，沿著細砂小徑前行，就會走進有如屏風一般的松林裡，彷彿進了被松枝、松針密密包覆的綠色隧道，等走出步道往回看，才發覺這些長得整整齊齊的松樹看上去就像是一口方方正正大箱子，所以有「箱松」之稱。
相較之下，南庭就充滿了水的趣味了。在這裡搭上復古的平底小船，由船夫撐篙輕輕遊盪、細數湖上的浮島和種種前人軼事，有一種難得的緩慢與優雅。春天的遊湖行程特別熱門，因為南湖中的「杜鵑嶼」上的杜鵑樹在經年累月無意間修剪成一個心形，每年五月杜鵑花盛開，紅通通的愛心就在杜鵑嶼上蹦出來，是非常受到情侶喜愛的景點。
飛來宮遠眺香川縣栗林公園內特殊的景觀。
德島縣 鳴門大橋看漩渦
介於德島縣鳴門市與兵庫縣的淡路島間的鳴門海峽，自古以來被稱為四國東邊的門戶。因為瀨戶內海與太平洋的海床在這裡的鄰接處，有著一個深達200公尺、日語稱為「海釡」大凹槽，使得海流激烈撞擊，不但發出巨大的聲響，還產生大小無數的漩渦，甚至有直徑寬達20公尺的巨型漩渦，非常壯觀。
想要親自體驗這股這柔弱的水也能帶來的強大爆發力，走一趟大鳴門橋渦之道是最好的方式。連接鳴門市與淡路島的大鳴門橋，平面層是供汽車通行的高速公路，橋樑下層則設計了長450公尺、可以直達大橋中心點的人行步道「渦之道」。步道沿途設置透明的強化玻璃地板，提供遊客從離水面45公尺高的地方，以各種角度鳥瞰下方的海流沖激、漩渦瞬間生滅的難得景觀。
想更近一步觀察漩渦，可以在附近的龜浦觀光港搭乘觀潮船出發，大約10分鐘就抵達大鳴門橋下方海面。觀潮船會繞著漩渦邊緣航行，好讓乘客站在甲板上就能看到氣勢驚人的激烈海流。除了震撼力破表的觀潮船，大鳴門橋周邊的架橋記念館、千疊敷、茶園，以及號稱日本最長的鳴門手扶梯，都擁有可以眺望鳴門海峽全景的展望台，值得一遊。
德島縣大鳴門橋下氣勢驚人的巨型漩渦。
【原文刊載於《az 旅遊生活》152期；更多精采內容請上《az 旅遊生活》官方網站；《az 旅遊生活》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
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