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最強酒吧避雷針 台北Bar Surfing Week上線

今年8月底的餐飲活動大滿貫,不但有70家餐廳共襄盛舉的「台北餐廳週」,也首次出現由冠軍調酒師發起的台北「Bar Surfing Week」。現在透過下載App,就可以在所在區域掃掉地雷、搜到好Bar,一個人也能喝得輕鬆、自在。

台灣調酒界近年發展蓬勃,許多優秀的調酒師已走向國際,擦亮台灣的招牌。不但屢在國際調酒大賽獲獎,也與許多世界名廚搭配合作「Cocktail Pairing」,調酒,已然化身工藝,能與高端美食分庭抗禮。

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而酒吧,也不再只是黑黑暗暗買醉的地方,更像是風格獨具的場所。「Bar Surfing Week」發起人張勳進(Jeffrey),曾獲Diageo World Class台灣區冠軍與世界排名第8,他在海外某一座城市喝酒的時候,深有所感:「台北的酒吧真的很強!很希望大家更認識、更了解它們。」


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