美食之旅夏慕尼鐵板燒 台北@我在台中這家鐵板燒遇見肉天堂

我在台中這家鐵板燒遇見肉天堂

我到台中「樂軒和牛專門店」,服務生端出套餐「肉天堂」海陸食材盤,眼神快速掃過,一隻肥碩龍蝦在右下,5款牛肉部位分躺在高低錯落平台階梯上,還有干貝、時蔬和沾醬。即使眼花撩亂、還沒看夠,但老實說,我已等不及品嘗牛肉遇上炙熱鐵板後,那滋味是否真如其名「登上天堂」!

對於肉食主義者來說,有時候吃高檔鐵板燒總覺得不太過癮,端上來的主菜,兩三口肉就沒了,感覺結束還得去小吃店點盤黑白切、嘴邊肉才行。

  1. 我在台中這家鐵板燒遇見肉天堂
  2. 我在台中這家鐵板燒遇見肉天堂

這樣的心聲,不是只有我有,「樂軒和牛專門店」老闆張維軒也是。於是他靈機一動,把台中樂軒一樓改造為鐵板燒獨立包廂,發揮精準挑肉眼光,選用澳洲9+等級和牛,4月推出「肉天堂」雙人套餐,一口氣提供「牛舌」「翼板」「橫隔膜」「菲力」「肋眼上蓋」5個部位,而且牛舌厚切1.5公分、其他部位全厚切2公分,吃來有排餐口感,加上以自家提煉的牛油香煎,沒多久就竄出香氣,任誰都很難招架這肉肉的誘惑啊!


看完整內容

延伸閱讀
太犯規!一次大啖夢幻和牛6部位精華燒肉
當繁華轉身後 台中老字號華泰咖啡
IG打卡熱點 台中這家店一碗搞定一餐

«  

  »

#美食之旅  #鐵板燒 台北  #t t 鐵板燒  #鐵板燒 高雄  #老實說 英文  #金典大酒店 鐵板燒  #鐵板燒 台北市  #鐵板燒 台北車站  #鐵板燒 高雄市  #鐵板燒 林建宏  #鐵板燒 推薦  #鐵板燒 台南  #主義者 英語  #3m 專門店  #小吃店 申請  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #夏慕尼鐵板燒 台北  #紅花鐵板燒 台北 101 店  #大埔鐵板燒 高雄  #夏慕尼鐵板燒 高雄  #日本美食之旅  #大埔鐵板燒 台北  #夏ㄇㄨˋ尼鐵板燒台北  #平價鐵板燒 台北  #松菱鐵板燒 台北  #鐵板燒 台北市  #hot 7新日式鐵板燒台北  #鐵板燒 台北車站  #夏ㄇㄨˋ尼鐵板燒高雄

相關推薦

現代人講究品嚐法義料理,但在基隆要吃到五星級的餐點,卻不容易,基隆深溪路上有一間歐式料理餐廳,除了聘請五星期飯店主廚來傳授創意菜色,店裡的甜點及下午茶,選用馬卡龍,多樣的變化及巧思,讓網路上人氣廣為流傳。 特選的牛小排在鐵盤上,發出滋滋作響,搭配獨門特調著松露醬,下去烹煮提味,這一道松露牛小排,除...

全文檢視 →

話說那天去福華吃喜酒,同桌認識了一對香港夫婦,當天大家相談甚歡。基於他們是新娘學姊F的朋友,但今晚無暇陪這對第一次來台灣的香港夫婦出遊,同學K就很有義氣的說要帶他們體驗一下台灣在地的小吃,我也是陪客。 以台北的夜市來說,我覺得寧夏夜市的食物水準不錯,所以我們就坐計程車來到了這裡。基於大家剛吃完喜酒,...

全文檢視 →

就在OpenRice的香港開飯熱店大賞投票如火如荼展開時,也有一些飯店業者不約而同的邀請了港澳的美食達人們來台獻藝。台北寒舍艾美酒店找來獲得2014年米其林一星評等的澳門「譽瓏軒」,於3月份於寒舍食譜獨家推出「極上味蕾盛宴」套餐;4月份接力的則是君品酒店於頤宮中餐廳的香港百年巷弄小吃,集結「波記燒臘...

全文檢視 →

圖說:英國Clink慈善集團第一家監獄餐廳,2009年在薩里高點揭幕。(翻攝自edition.cnn.com)欣傳媒 編譯張福駒/綜合報導進監獄時你的手機要沒收,而且還要蓋手印,但別擔心,你只是來這吃一頓中餐而已啦!英國Clink慈善集團2月底在倫敦南方的布里克斯頓監獄(Brixton Prison...

全文檢視 →