恆春鎮古城北門旁的屋子裡，1隻小貓蜷木椅子上酣睡，空起傳來陣陣甜香。「湯匙放口袋」是墾丁附近很知名的甜點商店。老闆小威因為喜歡衝浪移居墾丁，他笑談現在的生活：「我在實現我的夢想啊，你看，這裡抬頭就能看到藍天。」
小威曾邊衝浪邊打工，也在墾丁大街擺過地攤、開過民宿。「有一次我到朋友店裡閒聊，那時我們指著這間房子，說如果可以擁有這房子該有多好？」一句閒談中的簡單想法竟然實現，朋友介紹租下這間120年老屋，花了7個月重新整修，老房子結合新生命。以賣手工冰淇淋為主的「湯匙放口袋」因此誕生。
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