美食之旅olympus pen e-pl2@就愛這一桶 訂做威士忌正風行

就愛這一桶 訂做威士忌正風行

隨著台灣品飲威士忌風潮日盛,許多行家已不滿足於原廠明星商品,而是鎖定某些獨立裝瓶廠(Independent bottler,簡稱IB)來包桶客製,這些你沒看過的包裝並非名不見經傳,裡頭裝的酒很可能是藏在某位公爵的地窖,現已關廠斷貨的珍稀威士忌。

來到飯店宴會廳,每張圓桌上有19款樣品酒以及品鑑記錄表,來賓皆有一張號碼牌,如同拍賣的現場,但少了肅殺味,倒像同好會。這是「豪邁國際」所舉辦的「BBR貝瑞兄弟與洛德單一桶選桶會」,也是台灣第一次公開的威士忌單一桶選桶。年份從9年到35年,單桶售價從50萬至300萬,台上達人們分享品飲心得,台下無論是威士忌社團、酒吧酒專,抑或企業大老闆,無不低頭仔細品飲,畢竟今日一出手,就是六位數字起跳。

  1. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  2. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  3. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  4. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  5. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  6. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  7. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行
  8. 就愛這一桶 訂做威士忌正風行

「台灣,是全世界威士忌包桶最多的國家。」威士忌專家姚和成說。早在十多年前,他與一群威士忌愛好者就已開始私下包桶。一些行家把自己的包桶酒送進知名的「麥芽狂人競賽」(MMA)評比,鑑定自己的眼光。一開始獲得成就感,這幾年的狂熱也開始流於商業,然無論目的,比賽都對包桶風潮推波助瀾。豪邁國際總經理廖家興觀察,台灣這五年來,越來越多人不滿足官方經過各桶調和後均一的特色,而尋求更強烈、更特殊,專屬於某一桶的純粹風味,「所謂一桶一格」。


看完整內容

延伸閱讀
清晨八點 我在機場貴賓室裡喝啤酒
碳酸起舞 氣泡日本酒絢如花火
冰飲日本酒 玩杯品味酸旨甜

«  

  »

#美食之旅  #pen epl2  #pen e-pl2  #cs bot  #lol bot  #白蘭地 威士忌  #機場貴賓室  #明星商品 英文  #不鏽鋼鍋 第一次  #成就感 英文  #成就感 日文  #交九轉運站 bot  #螢幕畫筆 epen  #高雄小巨蛋 bot  #台大宿舍 bot  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #olympus pen e-pl2  #cs bot下載  #cs bot 指令  #lol bot是什麼  #新貴通全球機場貴賓室  #桃園機場貴賓室  #日本美食之旅  #cs bot 檔  #cs bot程式下載  #cs bot 地圖  #cs bot 2 5  #cs bot 1.6  #cs bot 路徑

相關推薦

黑到發亮的雞湯,連大塊雞肉,都染上琥珀色,原來老闆,在湯裡頭加入30年以上的老菜脯,鹹香卻會回甘,香醇充滿韻,不用任何調味,就擄獲不少老饕的心。老闆透漏,黑色老菜脯,得和一般菜脯搭配,先煮、再燜才能煮出菜脯滋味。業者李謀峯:「(初期)奇怪煮起來喝起來跟中藥一樣,很澀又不好喝,慢慢去想,切做菜脯蛋那種...

全文檢視 →

挑擔煮著跨越時代的麵 相傳從1895年開始,大概在晚上7點到10點左右,有位名叫洪芋頭的人,會挑擔來到水仙宮廟口前煮麵賣夜點。他的麵擔點了個燈籠,上頭寫「度小月」三字。 小月(sió-gueh)意指生意、祭典或其他活動較淸淡的時段。洪芋頭是位船夫,平常在府城、安平間擺渡,載貨運客。對他...

全文檢視 →

還有 2 張 愛美玩樂誌在偷飯賊 밥도둑 。 天氣稍微回暖些了好開心,所以今天不偷雞摸狗要來偷飯., 遠東百貨 遠百信義 A13 4樓的 偷飯賊 밥도둑定食套餐好豐富喔!9宮格小菜真澎湃,點餐系統還有多人平分餐費的設計真不錯.打卡還送飲料和糖餅喔  ...

全文檢視 →

一起來去吃客家好料 從好料中見識客家人的硬頸精神 2020/02/18 14:44 記者|余成斌   圖|余成斌、網路拍攝地區:台灣台中 客家人靠山吃山,靠海吃海,具勤儉刻苦耐勞的精神。惜福愛物的客家人,把上天賜予大地的珍貴食材,充分利用在食物的每一分每一毫,將它發揮到淋漓盡致,...

全文檢視 →