美食之旅日本美食之旅@宜蘭 小月餅專售店(阿婆月餅)~散發古早味的樸實餅香

店名:小月餅專售店(阿婆月餅)
地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號 (天橋下平交道旁)

每次上班時總覺得時間過很慢,

但其實它仍然不停的快速流逝,
不知不覺又來到重要的中秋節,
雖然今年吃到的月餅沒以前多,
但仍要來應景介紹一下,
最近主任送了一盒很特別的月餅,
來自宜蘭的~小月餅專售店
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

聽主任說這家餅店在宜蘭很有名,
店內只有肉餅、綠豆、綠豆三種月餅,
從禮盒封面月餅上的圖樣即一目了然,
而且每年只賣中秋節前後的兩個月
(其他時間則販售鴨賞、膽肝),
但上網小月餅專售店卻查詢不到,
改用地址查才發現當地人稱為阿婆月餅,
因不接受採訪知道的人不算多,
還真的是宜蘭在地才知道的好料。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

主任送的有綠豆(兩點)和芋頭(梅花芋字)兩種口味。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

先來試試阿一一喜歡的綠豆月餅,
餅的外表看起來非常樸實不起眼,
手工的不規則痕跡與烤過的微焦。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

餅皮不像傳統台式月餅,
有著多層次的輕薄酥皮,
第一眼反而類似鳳梨酥,
他的綠豆餡加入了油蔥,
因此顏色看起來比較深。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

不過一口咬下去還滿酥的,
並散發出月餅特有的餅香,
內餡口感偏硬但與餅皮很合,
淡淡的自然綠豆香與甜味,
混合的油蔥也增添點香氣,
雖略為乾口卻不會膩,
適合配杯好茶一起品嚐。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

再來吃吃芋頭小月餅。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

一切開飽滿的芋頭餡立刻顯現,
內餡裡混合著細細的芋頭顆粒,
一看就知道很真材實料。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

他的芋頭餡也不走綿密路線,
吃起來跟餅皮一樣帶點酥度,
慢慢咀嚼會浮現絲絲芋頭香,
一吃就知道是自然的滋味。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

不起眼的外觀卻有著自然風味,
第一口可能不辦法立刻接受,
但當你能夠用心細細品嚐,
即能感受其樸實中的不平凡。
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

小月餅專售店(阿婆月餅)

地址:宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號(天橋下平交道旁)
電話:03-9367937
宜蘭 小月餅專售店 阿婆月餅 ~散發古早味的樸實餅香

想看更多好文請上阿一一之食意與旅遊的閒適
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1180941

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