在香港旺區購物和吃美食好像都不夠時間了，工廈真的值得花時間去探索嗎？
01這裡才有的玩意和美食
室內滑雪場、吊床、滑板場、高爾夫球場⋯⋯任何不合情理的事情都可能發生，這就是工廈的獨特魅力。這些場所都必須在高樓底的空間興建，工廠大廈正好提供這個機會。以往香港人休閒活動可能都很相似，颳風下大雨多半躲在家中、商場或電影院。自從有了這些場所，活動的選擇變多，也不受天氣影響，更有機會接觸前所未見的玩意。
平常在香港的餐廳用餐有90%的費用都用來付業者的租金，但在工廈就不同了，餐廳少了龐大租金壓力，自然可以放更多心思在食物質素上，花更多時間全手工製作，消費者也能以更合理的價錢，獲得相同的回報。不上米其林餐館，到工廈裡也能品味幸福料理。
02絕佳的拍照環境
每一位工廈小店老闆會用盡心思佈置空間，除了因為平常沒什麼人流較空閒外，大家都很珍愛這個寶貴的小天地。有超過一半的店主表示所有家具皆從街上或垃圾房免費取得，我也愛他們這種循環再利用的環保意識。工廠大廈本身也是一個絕佳的拍攝場景，掉漆的水泥牆、頹廢的後樓梯、粗野的走廊通道還有綜橫交錯的大樓天台，隨意按快門都很有質感。除此之外，也不能錯過工業區常見的塗鴉，在藝術家聚集的地方，有很多他們點綴社區的作品，充滿著生命力。
03親手製作旅行紀念品
製作手工香、明信片、銀飾、皮革，甚至是吹一個玻璃瓶子，工廈裡隱世奇人何其多，他們平常可能在不見天日的地方默默練功，但絕對樂意分享專長技能。書中介紹的工作室均定期舉辦工作坊，亦接受私人預約，不妨花半天時間來跟香港的藝術家或手作人交流交流吧，帶走屬於你的回憶與紀念品。
04每開一扇門都是驚喜
做這本書最有趣的地方，是直到拜訪至最後一家店，仍讓我心懷暖意，覺得香港有這種地方真好。每次到工業區採訪，總得經過空氣污染嚴重的街道，或跟大貨車擦身而過，稍一低頭看手機就擔心踢到雜物。但當我搭乘工廈貨梯，來到安靜得像二次元空間的樓層，再進入特色小店時，那種景象瞬間轉移的感覺非常特別，100 間店就會有100 種驚喜，希望你來到這也能有這種感受。
05支持香港製造商品
想賺大錢的人不大會挑在工廠大廈這種地方設店，我認識的小店店長都屬有良心之人，他們嘗試將高不可攀的優質生活產品變得可以負擔，這是他們的理想，貴精不貴多也是一種追求生活品質的態度。
在工廈賣的物品也比較有趣，在旺區租地鋪每一寸空間都很昂貴，根本不容許你冒險，小眾市場的商品都不太敢進貨。但在工廈就不同了，屯貨不怕沒地方，也不擔心客人購買與否，最重要的是老闆自己喜歡，所以像賣古董的人就特別偏愛工廈。書中還收錄一些香港製造的手工品牌，如懷舊零食甄記叮叮糖、老工匠的手造皮鞋PAPA Shoes、碩果僅存的廣彩瓷器粵東磁廠等，支持本地製造商品可說是到香港玩的必備常識唷。
本文摘自宏碩文化《搭貨梯玩香港，有冇搞錯？》
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