說到彰化美食就絕對不能不提有名的「彰化肉圓」！隱藏在巷子轉角的【寶斗肉圓】，可是在地傳承數十年的好滋味。肉圓先經過蒸煮後再放入油鍋裡油炸，讓外皮吃起來Q彈好咀嚼。內餡使用豬肉、蔥花、筍絲並且經過調味過，搭配醬油膏與米醬吃起來非常好吃。
▲肉圓（小份）$30共有兩大顆肉圓，可以搭配桌上的辣椒醬吃起來更清爽開胃。
▲必喝的傳統「綜合湯」 $25，裡頭有兩顆貢丸與不少豆腐，湯頭喝起來濃郁清香讓人不知不覺就把整碗湯都喝光光！【寶斗肉圓】
地址：彰化縣員林鎮三民街59號
電話：04-835-2191
營業時間：11:00~賣完為止
拉仔麵＆米苔目
這間位在員林市博愛路上的【拉仔麵＆米苔目】，看似簡單平凡的店門口，卻是在地人早餐、午餐、晚餐的好選擇。
▲油豆腐 $10，只要一個銅板的價錢就能吃到四塊油豆腐，滷得軟嫩入味不死鹹，是每個來店裡的顧客必點的配菜。
▲員林的特色美食之一「米苔目」，和其他地方不一樣的是做成鹹湯口味。米苔目Q彈可口，湯頭喝起來清甜還帶有油蔥酥的香氣，只要30元就能夠吃到這碗庶民美食。【拉仔麵＆米苔目】
地址：彰化縣員林市博愛路21號
營業時間：07:00-21:00
第一大腸麵線
這間曾經上過「民視新聞」的知名麵線小攤販，從下午３點開始營業到晚上１１點半，一到開門營業時間可就有不少學生、家長前往購買。
▲綜合麵線（小份）$40，這道小吃攤的招牌「綜合麵線」裡頭有大腸、蚵仔、魚羹，上桌後可依照自己的口味加入黑醋、胡椒、辣椒調味，煮至入口即化的麵線讓人吃得心暖暖。【第一大腸麵線】
地址：彰化縣員林市民生路116號
電話：0933-602-143
營業時間：15:00-23:30
王爺宮後第一炸粿
第一市場的人氣小吃【王爺宮後第一炸粿】有販賣蚵嗲、炸粿、炸米糕、炸蕃薯、韭菜條...等，每一樣炸物都只需要銅板價錢就可以吃到現炸酥脆的好滋味。
▲蚵嗲 $40、炸米糕 $25、韭菜條 $25【王爺宮後地ㄧ炸粿】
地址:彰化縣員林市博愛路2號
電話:0926-278-947
營業時間:8:00-20:00
好胃口胡椒餅
位在郵局旁的小攤販【好胃口胡椒餅】從民國83年經營到現在已經有二十餘年，是在地人都知道的老味道。
▲胡椒餅 $40，在攤販旁邊就能看到手作現包的胡椒餅，選用肥瘦比例的豬肉餡經過特殊醬料醃製，皮包餡多的口感可是抓住許多人的味蕾。【好胃口胡椒餅】
地址：員林市中正路467號(郵局旁)
電話：0932-684-380
營業時間：14:00~賣完為止
第一市場香菇肉粥
地址：彰化縣員林市中正路310號
電話：04-835-8240
營業時間：16:30-00:00
▲香菇肉粥 $30，白飯淋上微稠的羹湯，重要放入筍絲、豬肉絲與香菇下去熬煮，在晚上或是宵夜時段來一碗鮮甜暖暖胃的香菇肉粥就對啦～
▲老闆娘強力推薦的人氣商品-涼拌脆腸 $30，將黃瓜、脆腸、辣椒一起醃製做成涼拌小菜，吃起來清脆爽口，帶點小辣的味道十分開胃。台北小吃排骨飯
地址：彰化縣員林市中正路355-365號
電話：04-837-4096
營業時間：17:00-03:00
位在轉角處的【台北小吃排骨飯】除了可以在店內用餐外，大多數人都會到這裡包便當。便當可以選擇四樣小菜＋一樣主菜（排骨、爌肉、香腸、煎魚）只要50元銅板價。
▲半熟蛋 $10，蛋黃淋在白米飯上增添了香濃滑順的口感，單點一顆半熟蛋讓自己的便當更豐盛吧！
阿誠炸雞
這間在員林第一市場看似簡單的路邊小販，卻有著平價美味的美式炸雞。新鮮現炸的「炸雞腿」只要35元、「炸雞塊」$30，炸雞經過特殊醬料醃製，一口咬下新嫩多汁、酥脆可口。
▲雞翅 $20，一次買六隻雞翅可享優惠價只要100元！【阿誠炸雞】
地址：彰化縣員林市中正路330號
電話：0986-201-487
營業時間：18:00-00:00
公休日：星期一
▲MENU古早味阿宏綠豆沙
地址：彰化縣員林市中正路314號
電話：0930-375-558
營業時間：15:00-00:30
公休日：星期二
員林老字號【古早味阿宏綠豆沙】遵循古法熬煮，綠豆沙喝起來口感香濃綿密不死甜，是內行人才知道的好滋味。另外，還有一款人氣商品「珍珠紅茶」，使用古早味的紅茶加上Q彈有嚼勁的珍珠，一杯只要25元銅板價錢就喝得到！
▲綠豆沙 $35、珍珠紅茶 $25蕃薯市八寶圓仔冰
地址：彰化縣員林市光明街216號
電話：04-833-6345
營業時間：12:00-23:00
▲八寶冰 $30，剉冰上有八種配料「紅豆、綠豆、大豆、花生、蕃薯、鳳梨、湯圓、脆圓」，淋上古早味糖水甜度吃起來剛剛好，在夏天來一碗八寶冰清涼又消暑。
▲燒麻糬 $30，一共有兩種口味：芝麻與花生，將麻糬從滾燙的鍋內拿出，裹上滿滿的花生粉與芝麻粉，軟Q不黏牙的口感，是在地人從小吃到大的特色美食。員林好吃的小吃真的是超乎想像的多，建議大家可以騎乘youbike在市區內邊逛街邊吃美食，記得不要錯過上面介紹的十間必吃小吃。
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