聰嫂私房星級甜品
銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店地下G1號舖
電話：2278 2622
將軍澳運亨路1號新都城第一期地下G28舖
+852 2706 9955
香港 厚德商場西翼G3-G4鋪
+852 2278 2276
營業時間：12:30-00:30（星期一至日）
只收現金
此篇食記拜訪時間：2012/05/25 (五)20:30-21:00
用餐環境：★★★☆☆
餐點美味：★★★★★
服務品質：★★★☆☆
回訪度：★★★★★
之前我介紹的所有文章你可以不看沒關係，但是這篇食記真的不要錯過
尤其是如果有一天有機會去香港旅行的話，這是一家我推薦必吃的店。
話說那個星期五下午我殺到銅鑼灣去逛Forever21
本來打算會買到失心瘋大包小包地扛回飯店
殊不知這是店家可能想要放我一馬，貨都不是我的菜
小買之後我決定在附近晃晃，彌補一下受傷的心情，
就是那種肖想半年但是買得不是很開心的那種心情
好像有一種空空的感覺，你懂嗎？ (菸)
不甘心就這樣打道回府，我立馬拿起手機google附近美食，看到「聰嫂」兩個字
好陌生，好像沒有在旅遊書或是PTT香港版看過 (沒錯我是鄉民
)
不過香港超多甜點店都是嫂字輩
但是食記的照片實在是太誇張，發現似乎香港人頗愛
地圖上看起來是這樣，離銅鑼灣地鐵F站出口的Forever 21非常地近喔
步行大概十分鐘可以到，附近還有萊卡佛跟時代廣場等商圈賣場，很熱鬧
我很建議大家可以把銅鑼灣這幾個行程一次走完
因為都超近，一網打盡 (剛好有押韻耶
)
我抵達的時間大約是星期五的晚上八點吧，
一開始我以為這群人是要排隊買東西或是Check in
結果，全部都是要來吃甜點的~~~~
救命阿，我這時候真的是整個很無助
一個小女子從台灣遠到而來難道要再排上一個小時嗎？
腿已經超痠的我超想哭，一點都不淡定
還好，店員看到我只有一個人，很好心地讓我先進去吃，
我都可以感受到後面那些上班族的怨氣眼神
聰嫂原本只有一家店在將軍澳，老板因為在香港電台曾經開過餐廳
聽說當時還有招牌菜「劉華雞翼」
所以累積了很多明星跟名人的主顧客
加上現在多開了兩家分店，時間都營業到半夜
常常有很多大明星很晚才去吃，林憶蓮就常特地開車去買回家
(所以要追星的話可以趁半夜去的意思嗎？)
店面不大，但客人不斷往裡面補，呈現一種無底洞的狀態
我發現到這家店的觀光客並不多，大部分都是香港的本地人，尤其是上班族居多
可能跟消費金額也有很大的關係
平均每一樣甜品都在港幣26元以上，等於是台幣一百元起跳的價格
眼尖的我立馬發現一塊很簡約但大器的招牌，以及無法忽視的劉德華的簽名
我光是看到這個簽名就安心了一半，我想任何一個店家有了劉天王的加持，都證明實力不容小覷
Menu是這個樣子，跟招牌一樣走白淨風格
聰嫂完全就是在賣甜點，樣式非常的多元，冰冷溫熱都有選擇
大家可以稍微看一下，有涼粉、珍珠、飲品、豆花、西米露、各式各樣的冰品
聽說聰嫂的招牌之一是豆腐花喔，等等我會再仔細分享食用心得
不知道為什麼看到熱辣辣這三個字我笑了，芝麻糊跟燉奶是女生養顏美容的好選擇
另外店家很貼心，還提供加價購服務，跟台灣的飲料店家好像喔
看你要吃甚麼都可以額外加料進去
登楞！看到了嗎？這就是我點的甜點
猜得到這是甚麼嗎？答案下一張圖揭曉
(會不會太快了，一點都不神秘)
沒有錯，就是楊枝甘露豆腐花 (港幣26元，約台幣100元)
因為我真的太愛香港獨有的 楊枝甘露 ，加上這天中午其實我才吃過滿記的
很想用同樣的甜品作比較，但是又不甘於一樣的口味
所以刻意選擇加了豆腐花
所謂的楊枝甘露，有吃過的人一定都懂為什麼我這麼愛
沒吃過的人也沒關係，這邊我來說明一下
這是一道混合芒果、西米露、跟葡萄柚所搭配而成的甜點，是甜湯類
有些會加上芒果冰淇淋或是豆花去調配
聽說薑汁豆腐花也是招牌喔
我是第一次吃到芒果果粒大的這麼誇張的，聰嫂果然是用料實在的好口碑店家
那麼豆腐花，也就是我們所說的豆花，味道很香醇，
你會感受到黃豆味道的鮮嫩，可是卻沒有甜膩的感覺，這道甜品我給五顆星
給大家看看我的吃相，其實我在拍的時候很害羞
因為根本整家店都沒有觀光客阿，全都是幹鍊明快的都會上班族
大家可能以為我到此為止就準備回飯店休息，但是
就在我想要結帳的時候
被眼前旁邊一對上班族點的甜點給引誘住了
就是這個紅豆綠豆Q果 (港幣20元，約台幣90元)
在台灣我是涼圓狂，我對這種Q彈透明的甜品一點招架之力都沒有
事實上這道甜品也沒有讓我失望
外型可愛就算了，真的超好吃
真的吃得到紅豆跟綠豆的新鮮感
重點是真的爆Q，叉子都快被彈出來了，一點都沒有在誇張喔
後來我因為實在是吃不完，就詢問店員能不能打包
她們的服務態度還滿好的，有點出乎我意料之外
本來以為很忙碌的好生意會搭配臭臉店員
真是誤會人家了
最後，我想要再補充說明一下
當天我身體不能吃冰的，不然其實有一道甜點我超心動
因為根據我的美食雷達掃過後，發現店內有1/3的顧客都點了這一道
大家如果有機會去一定要嘗試看看，這也是我下次的目標
龍眼椰果冰 港幣26
最後再來一句
謹慎理財 信用至上
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