在排隊等候早餐的期間,看著鍋子上無時無刻吱吱作響的鐵板煎蛋餅的聲音
夾著揉麵糰的聲音,打蛋的節奏,從不中斷
讓我有種今天早餐會頗美味的預感
這一間上海蛋餅大王,算是三重頗有名氣的人氣蛋餅之一
大概跟雙蛋蛋餅大王可說是不分軒輊,每到早上排隊的人潮總是絡繹不絕
因為上班路線不方便的緣故,直到現在剛好有時間可以來朝聖一下
走到店門口,看見店員在一直反覆的煎著蛋餅
而家裡的小朋友也幫忙維持著家中民生,努力的一直打蛋
打蛋的聲音有著固定的節奏,聽得出來是打蛋的高手(鬼扯XD)
而另外一頭,老闆這邊正在揉麵糰中
今天排隊的過程之中
大概等了柔兩張麵餅的時間,可見人潮真的很多!!
這裡的餐點種類不算太多
主要還是以蛋餅飯團為主,鰻頭的部分也是件單的鰻頭夾蛋
東西簡單,看起來這間是以蛋餅為主力決勝負的!!
不過在這過程之中,你只能乖乖的跟在人潮後面排隊點餐
是一個一個點菜後取餐!!
來的人從老到小都有,大多是附近居民
不過在看著要排到我的同時
這邊也有數個蛋餅準備好要起鍋的同時
感覺今天頗為幸運,大概等15分鐘就有得吃
這樣小女王就不用等太久了!!
招牌蛋餅 NT30
買好之際我們趕著要出門,結果兩個人就在7-11的門口吃了起來
他的蛋餅與一般早餐店的薄皮蛋餅不同
走的是厚實蔥油餅路線
口感吃起來走香酥路線
沒有沾醬也吃起來很香
是我喜歡的蛋餅,下次可以嘗試看看別的口味
飯團夾蛋 NT40
看起來平凡無奇,吃起來頗香
很有飽足感,要吃辣的他會幫你換成辣菜圃在裡面!!
不過要照到這邊的話,先從重新路然後左轉過圳街來
這樣會比較方便,熟門熟路的人就會走三民街跟重陽路那裏了
總而言之,這是間不錯的早餐店
愛吃蛋餅的人可以來嘗試看看喔!!
原文網址：http://terry0912.pixnet.net/blog/post/36600096
店家資訊：
店名：上海蛋餅大王
地址：新北市三重區三寧街2號
電話：02-89825177
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