圖說:一來到店前就可看的到一把把的青草就是尚天然的保證,經過老闆的巧手和時間慢熬之後,就成了夏天退火消暑的好夥伴。(擷取自flickr,作者changyisheng,http://ppt.cc/5Xft)
欣傳媒 | 欣台灣/吃貨寶
台南市的「南台戲院」是南台灣知名的「划算」電影院,除了票價便宜、賣的食物俗又大碗外,不定期的活動及套票更是愛看電影民眾們的最愛,既顧錢包又能在舒適環境下看首輪電影。
去年整修重新開幕後,吸引更多人到「南台戲院」看電影,但此次翻修也讓「可任意帶外食」的利多消失,,好在目前僅限不能帶熱食進場。這樣的改變雖讓不少老客戶哀鴻四起,但其實在南台附近的國華街裡,有著不少可帶進戲院裡的小吃與飲料,像是「金得春捲」、「水仙宮青草茶」等。雖然再也無法邊看電影邊吃鹽酥雞等熱食,不過能在更高級的設備裡享受優質服務,這樣的小犧牲也不算太過份。
金得春捲
在國華街上有許多知名的小吃,包括「小卷米粉」、「富盛號碗粿」等,都是被當地人與觀光客擠爆的小吃店。位於富盛號旁的「金得春捲」雖然不像隔壁一樣每天大排長龍,但樸實又紮實的好味道讓金得擁有許多常客,也常讓人一吃上癮。和北部常見的春捲不同,金得用的是較厚的餅皮,夾入高麗菜、五花肉、煎蛋絲、豆干、蝦子、皇帝豆等豐富材料,包緊之後用平底鍋烘烤一下,帶點焦香味的春捲既清爽又飽腹,吃一個就讓人好滿足。
水仙宮青草茶
市面上許多青草茶不是太甜就是沒味道,喝起來還有些微的黏膩感,但「水仙宮」以古法熬製的仙草茶保留濃濃青草味,甜度適中,入口滑順,先是淡淡的天然苦味接著就是清爽的回甘,保證一試成主顧。一來到店前就可看的到一把把的青草就是尚天然的保證,經過老闆的巧手和時間慢熬之後,就成了夏天退火消暑的好夥伴。淡淡的薄荷味洗去一身暑氣,入喉回甘、爽口香甜,在炎熱的夏天裡喝上一杯比衝進冰箱裡都還要消暑且不傷身喔。
金蕉條雞蛋糕
鐵板上滋滋作響,發出陣陣香甜氣味,看起來像路面上常見的雞蛋糕,卻又感覺沒那麼簡單。有著香蕉形狀的「金蕉條雞蛋糕」堅持不用任何一滴水,只用雞蛋、麵粉等材料製作麵糊,因此蛋糕體吃起來既綿密味道也香濃,加上老闆精準的烘烤時間,外皮還會帶著些許焦香氣,路過總是會被香氣吸引而停下腳步。「金蕉條雞蛋糕」口味眾多,有紅豆、奶油、巧克力等任君挑選,但絕對不能不試試看的是起司味的金蕉條。帶有甜味的餅皮配上有點微鹹的起司片,無法言喻的好滋味當作輕食消夜都合適,撕開那一剎那的牽絲模樣,絕對讓起司迷心癢癢。
【延伸資訊】
金得春捲
地址:台南市民族路三段19號
營業時間:07:30~17:30
水仙宮青草茶
地址:台南市國華街三段183號
營業時間:9:00 - 22:00
電話:06-225-8349
金蕉條雞蛋糕
地址:台南市國華街二段,50%服飾店門口,員林肉圓正對面
營業時間:14:00~19:00(售完為止,每週不定期公休一日)
電話:0981-355-069
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