美食之旅台灣好食材網站＠到黃金博物館吃礦工枝仔冰｜台灣好食材

到黃金博物館除了一「摸」傳說中重達220公斤的金磚外，在爬了長長短短的階梯後，汗如雨下，不妨到「礦山小冰館」吃支「礦工枝仔冰」，或是在「山頂豆花」喝碗黑糖水豆花，不僅解熱，還可以補充遊覽山城消耗的體力。

礦山小冰館，枝仔冰透心涼
位於黃金博物館金水廣場的「礦山小冰館」，今年6月才開幕，精巧的小木屋攤位販售各式創意冰品，有古早味的礦工枝仔冰、酸甜可口的芒果雪花冰等，人氣最高的，則是最具在地特色的黃金霜淇淋，遊客人手一支，隨興坐在陰涼的榕樹下，享受霜淇淋在舌間融化的快感。

山頂豆花，黑糖水豆花香甜
位於本山五坑坑道體驗區旁的「山頂豆花」，在金瓜石山城已傳承三代，是館內唯一台灣傳統庶民甜品專賣店；過去礦工進入礦坑前，除了會向坑口的土地公默禱祈求平安，也會吃些東西墊胃，因此本山五坑前經常吸引小販聚集；當時礦工認為黑糖水可幫助排除體內髒污，黑糖水豆花也成為深受礦工喜愛的點心，充滿豆香的豆花浮在香醇的黑糖水中，口感滑嫩香甜，庶民小吃更有味。

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