搶孤習俗相傳源自清代，已有200多年歷史，在中元節普渡後，將祭祀的供品提供貧苦的民眾搶食以濟饑困。頭城搶孤活動全名為「頭城開成寺中元祭典」，堪稱全台規模最大、方式最為驚險刺激，涵義兼具宗教民俗、體能競技等，且與蘭陽平原的開發有著密不可分的關係。
早期為了紀念來台開墾拓殖卻因天災、疾病或械鬥等因素而死去的先民，同時為地方祈求消災解厄，居民在每年俗稱鬼月的農曆七月最後一天，集資舉行普渡法會與搶孤儀式，表達對魂無所歸的往生者的普渡悼念之意。
最早搶孤的形式是各家戶在門前搭台，供人搶奪普渡後的孤食，後才逐漸發展成集中在公廟前方，搭起高大的孤棚，由各方代表進行集體競賽式的搶孤行為。當搶孤隊伍在佈滿牛油且高於十層樓的孤棚上，以五人團體合作的方式接力攀爬，步步小心謹慎，正是體驗了早期先民拓墾時的艱辛，淋漓盡致地呈現出移民團結互助、爭搶與分享的情境。
現在頭城搶孤已是宜蘭地方農曆七月最重要的祭典活動，並朝向文化觀光的模式發展，和基隆中元祭、恆春豎孤棚、嘉義民雄大士爺祭典，並稱台灣中元四大祭典，也經交通部觀光局列入「台灣觀光年曆」。
搶孤活動禁忌多
女子禁近
自古因女子有月事，傳統習俗上被認為不潔淨，禁止靠近觀賽，只能被擋在網子外面，雖然這在現代看來是重男輕女，但不論是家裡百日內有喪事、妻子生小孩、坐月子和身體不乾淨的都不能報名參加搶孤，比賽前也都不能隨便去觸碰高架上的孤棚，以免引來災禍。
賽前禁慾
賽前七天，所有參與活動的人嚴禁女色、行房，參加喪禮賽前三天都要進主普壇齋戒，祭拜期間沐浴的盥洗用具都得是全新的，比賽當天也要穿戴新衣、新鞋、新襪。
冠軍禁語
搶孤冠軍搶走最大孤品後，不接受眾人歡呼或媒體採訪，原因在於禁忌，搶孤奪冠者依民間習俗，必須在身上抹牛油遮蓋面貌，也禁止別人喊他的名字，都是要避免好兄弟找上門。
2019 頭城搶孤文化祭開跑！活動好康資訊報你知
（圖片來源：交通部觀光局官網）
活動時間：2019 / 07 / 03 ～ 2019 / 08 / 29
地點：宜蘭縣頭城鎮和平街105號（點我連結）
交通：台北往頭城路線：出雪山隧道後下頭城交流道，第一個紅綠燈右轉至青雲路三段，青雲路二段左手邊即抵達；花蓮往頭城路線：下頭城交流道第一個紅綠燈右轉至青雲路三段，青雲路二段左手邊即抵達。
主辦單位：社團法人宜蘭縣頭城鎮中元祭典協會
連絡電話：03-9771459、0912-095358
2019搶孤文化祭盛大登場，頭城鎮中元祭典協會提前祭出「消費搶好康活動」，凡於7月3日至31日（農曆6月1日至29日），到該鎮消費累計達3000元以上，將發票或收據黏貼於「消費憑證黏貼卡」上，即可至媽媽號（原含笑食堂，頭城鎮和平街135-1號）領取獎品兌換券，再於搶孤開幕期間8月27、28日（農曆7月27、28日）18時到22時，至會場領取精美禮品，包括紀念衫4000件、平底鍋4000個，共8000份送完為止，越早消費越快拿好康！
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來趟宜蘭頭城一日遊，附近周邊美食推薦
龍記尚品牛肉麵
（圖片來源：龍記尚品牛肉麵官方粉絲團）
龍記尚品牛肉麵為頭城排隊名店，廣受媒體如時尚玩家採訪報導，招牌三寶麵是店內的必點料理，牛肉大塊厚實、牛腱肉和牛肚皆滷到入味、軟嫩而有嚼勁，拉麵麵體Q彈順口，湯頭帶有八角中藥味，清爽美味，還有各類小菜隨你點。因為營業時間只有中午時段，排隊人潮眾多，通常開店一小時就會賣完，想吃三寶麵的饕客記得要預約，以免向隅喔！
地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
營業時間：週一至週六 11:00~13:30，週日公休
電話：03-9777377
官網：請點我
官方粉絲團：請點我
宜蘭阿宗芋冰城
（圖片來源：宜蘭阿宗芋冰城官方粉絲團）
宜蘭阿宗芋冰城販售自製傳統古早味冰品，堅持採用古製法與天然材料，是頭城必吃特色小吃之一，口味包括芋頭、大紅豆、桂圓、鳳梨、紫米等，口感濃郁綿密，吃得到真材實料實在，店內裝潢簡單懷舊，加上售價親民，絕對是到訪頭城、夏日消暑的好選擇！
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
營業時間：週一至週日 9:00~21:00
電話：03-9771362
官網：請點我
官方粉絲團：請點我
伍參港海廚料理
（圖片來源：伍參港海廚料理官方粉絲團）
來到靠海的頭城當然要大啖海鮮！伍參港海廚料理餐廳提供海鮮無菜單料理，採每日現撈魚貨製作，食材新鮮、用料豐富，讓你吃出食材原味，不論生魚片、甜蝦、透抽等或是熟食料理都相當精緻，絕不會讓你失望！到此用餐還可遠眺美麗的外澳海灘，或飯後可到附近沙灘散步走走，非常推薦！
地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號
營業時間：週一到週五 11:30~16:00、18:00~20:00；週六至週日 11:30~16:00、17:00~20:00
電話：0910-259680
官方粉絲團：請點我
圖片來源：東北角暨宜蘭海岸國家風景區、交通部觀光局
【本文獲得 「ShopBack」授權刊登，原文在此】
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