柚子皮,先用鹽搓洗後,用鹽醃漬一小短時間,之後再緊接著在保持文旦水分不流失的情況下糖漬,讓柚皮呈現透明。
細心地將果肉剝好,動作保持輕柔,再將剝好的果肉再以低溫烘培72小時,讓果膠產生後,果肉的肉質完整保留下來了。
重量:250±10g/罐
產地:台灣
有效日期:標示在包裝上(2018.09.20)
食用方法:以個人喜好調整配比,冷熱水沖泡皆可,也可以做料理,抹吐司。
注意事項:取用時,用乾燥清潔之器具,開封後盡快食用完畢,避免高溫潮濕。
⇣⇣有天朋友來聊天,現泡一杯「吃吃BAR手作柚子蜂蜜茶」,我們續杯再續杯,太好喝了!轉開瓶蓋一開瓶,眼前散發出微微柚子自然香的香氣,朋友一直說好喝好喝,一個下午茶,我們吃掉了半瓶,現在正值秋意正濃,天氣涼爽又冷熱交替性生病的季節,隨時泡上一杯溫熱的柚子茶,暖身也暖心!
(旁邊那杯是「吃吃BAR手作柚子蜂蜜茶」,卡娃思準備在下篇文章分享)
⇣⇣前陣子天氣好熱熱時
加點冰塊再加點冷開水喝,非常解渴
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