冷冷的天氣總是忍不住想要來杯高糖高熱量的飲品來取暖,但小心喝了禦寒不成反倒增了體重!趙函穎營養師表示,許多女孩下午會跟著同事一起訂飲料,選擇如熱的珍珠奶茶來取暖,但常常一杯就突破650大卡,需要連續踩2小時飛輪才能消耗吃進的熱量,這樣沒節制地喝進更多額外的糖分跟油脂,一不小心就超標,導致體重過重。
因此,營養師特別公開食材取得容易做法也超簡單的2款飲品:
「高纖豆漿+老薑/薑粉」
薑片有驅寒效果,但許多人對薑茶的辣味敬而遠之,營養師建議可以用搭配高纖豆漿中和辣味,暖身效果不減。
作法一:將老薑切片與高纖豆漿一起煮熱
作法二:以市售高纖豆漿加入一點薑粉後微波加熱
「高纖豆漿+肉桂粉」
作法:肉桂性質溫熱,加入高纖豆漿後一起微波加熱,不僅香氣足更有助暖身。
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