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下酒菜好心機 讓人想再喝一杯

開在台北小巨蛋對面的「拉圖爾酒廠餐廳」,老闆蔡勳陞為了讓啤酒喝來富有變化,用自家精釀啤酒,研發出4款啤酒特調吸引酒蟲還不夠,更端出鹹香下酒菜與專屬小酒館的菜色,企圖讓人愈喝愈開!

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4款啤酒特調中,選用自家精釀啤酒「經典黃啤」混合荔枝香甜酒,撒上乾燥玫瑰花瓣的「唐朝美人」,喝來香甜蜜口。有大量碎冰和薄荷葉的「清新三月」有幾分「Mojito」調酒的影子,「經典琥珀」啤酒加入「哈瓦那古巴蘭姆酒」、檸檬、糖水,透心涼又解渴。


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