之所以會注意到「Take Out Burger & Cafe」，是因為粉專Po出的奇特漢堡：「珍珠粉圓馬茲瑞拉起司漢堡」「香菜漢堡」「樂事鹽烤蒜佐香煎小熱狗牛肉漢堡」，通通期間限定，時間一過就「No速」。還好有一款「軟殼蟹漢堡」最近強勢回歸，我才有機會遇到它。
這家店開業兩年多，菜單列出17款漢堡，品項不算少，為了滿足常客，特別推出怪奇口味，店長陳昱任說，有客人覺得「墨西哥辣味漢堡」不夠辣，他便特別用雞心椒、紅辣椒、蒜頭、奶油和美乃滋調製出「地獄辣醬」，不在菜單上，「只要嗜辣者喊聲挑戰，就能出餐。歡迎挑戰！」
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