簡介
簡單的使用養樂多加番茄醬就能製作出糖醋醬囉
食材
養樂多一瓶
番茄醬與養樂多約1:1
地瓜粉適量
雞柳條一小盒((約八條))
作法
1 雞柳條先切塊((如為小塊雞肉則直接醃製)) 用半瓶養樂多醃製
2 把醃好的肉裹地瓜粉下鍋炸
3 炸好的肉先放盤子 並把鍋子多餘的油瀝掉
4 加番茄醬進鍋子加熱 再將剩下的半瓶養樂多一起加熱攪拌均勻
5 把炸好的雞肉放入鍋中一起拌炒 ((可加入甜椒及洋蔥, 擺盤更好看, 吃起來也更營養喔)
小撇步
1.養樂多跟番茄醬比例約1:1,可依個人口味調整
2.沒地瓜粉也可使用太白粉和麵粉替代 裹粉適量即可
3.如果加上甜椒跟洋蔥,擺盤更好看,營養也更豐富喔
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