美食之旅日本美食之旅@【宜蘭羅東】美食小吃人潮如雲.羅東夜市

從福廬藝術民宿到羅東夜市約公里,車程約分鐘,算不遠,
於是傍晚計畫前去羅東夜市覓食,羅東夜市美食如雲,
好吃又好逛,熱鬧至極,帶某泰來去見識一下。

【宜蘭羅東】美食小吃人潮如雲.羅東夜市


#1.義豐蔥油餅
第一家當然是要先去買我最愛的義豐蔥油餅囉,
記得第一次吃過後就難忘它的絕妙滋味!原址在十字路口的郵局前,
現在有往前搬一段,開了新店面,找到郵局也不難看到義豐的招牌,
加上總是大排長龍的景象,更是顯眼。

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雖然開了新店面,攤車依舊運行,店面似乎僅是幫忙煎並不對外,
購買的時候還是一樣從攤車點餐付款,不知是否想保有大家熟悉的記憶。

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蔥油餅,NT.30;沒有加蛋或不加蛋,只有要不要加辣,
拿到熱呼呼的蔥油餅後,迫不及待咬了一口,酥脆到不行的的口感,
讓第一次吃義豐的某泰也開始明瞭,為何我老是在他耳邊說"超好吃",
裡頭的蔥不多,偶爾散出淡淡的蔥香,餅皮的脆太過搶眼,
冷掉的義豐蔥油餅也是很酥的,是不是很了不起。

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4月份看食尚玩家的宅配美食單元時,有介紹到義豐蔥油餅五月開始可宅配,
當下忘記詢問了,等開始可以宅配之後我也要再來訂。


#2.阿公仔龍鳳腿
這天遇到Irene吃素,所以無法吃龍鳳腿,反正多年前吃過,有興趣的朋友可參考這篇

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泰瑞沒有吃過阿公仔龍鳳腿,所以買了一串給他,
表示吃起來跟一般不太一樣,表現還不錯。

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#3.冰雪複合式餐飲
一路往裡面逛,順便尋找著想朝聖的冰雪,據很多朋友跟同事介紹,
冰雪雪花冰讓我很想一試。

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抵達門口,熱門程度果然爆表,店內坐著滿滿的用餐人潮,幾乎座無虛席,
幸好我們只有兩人,位子很好等,很快的就能入座。

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到的時候先在櫃檯跟老闆娘點餐付款,然後入座,很多人都是來吃排餐的,
店內煙霧飄香,讓不餓的我們也漸漸餓了起來。

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原本只點了一份雪花冰,看著大家吃的牛排的好吃樣,
忍不住點了一份鐵板麵,NT.60;冰雪的排餐沒有附麵包、玉米濃湯等,
只有一杯紅茶,喝起來像檸檬紅茶,不過反應在價格上,也無從挑剔。

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點排餐超快就上了,反而點冰速度很慢,一份鐵板麵份量不少,還附一顆蛋,
麵條不軟爛,咬起來是脆的,蘑菇醬味道梢淡,要加入辣醬油或番茄醬等比較夠味。

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吃完鐵板麵等了超久冰都沒上,原本想說雪花冰的動作比較慢,
直到其他桌比我們晚到的客人都上了雪花冰,
一整個不悅的去提醒服務生我們的冰還沒上,
大概催了兩次,第二次服務人員說已經在製作了,又等了許久後,
隔壁兩桌後來才坐下的也已經上雪花冰,我們的不是在製作了?!
怎麼還是又上別人的,於是又等了好一會,最後忍不住去跟老闆娘抱怨,
老闆娘進去廚房了解情況,也還是等了好大一會冰才上,且還上錯口味,大大讓我對冰雪扣分【宜蘭羅東】美食小吃人潮如雲.羅東夜市

芋頭雪花冰+布丁,NT.60;
等了超久的雪花冰終於見到本尊了,期待的心情全然消逝,
雪花冰口感是綿綿的,很細,含著後就像綿綿冰一樣,芋頭的香氣還挺濃的,
布丁使用統一布丁,加價10元還挺划算的。

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冰雪跟小水牛的相比,味道上比較濃些,也略甜一點,配料無小水牛的多樣化。


#4.廟口芋仔丸
在達摩租師廟前看到熟悉的芋仔丸,對芋頭控來說,當然是要買!
跟寧夏夜市的劉芋仔有點像,賣的東西也一樣,產品只有兩種,
有包蛋黃肉鬆的蛋黃芋餅,只有芋頭的香酥芋丸,每一款都是NT.20;
攤位上有不少簽名,看的懂的沒幾個。

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蛋黃芋餅,吃素的我不能吃,反正我也沒有特別愛包肉鬆的。

劉芋仔的香酥芋丸只要NT.15,略勝一籌,趁熱吃外皮薄脆,
慢慢散發芋頭的香味,口感比較乾鬆一點,劉芋仔的帶有QQ的口感,
芋香也比較香濃,還是偏愛劉芋仔的香酥芋丸。

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#5.御復珍薏仁茶
吃了那麼多口渴了嗎,買杯健康的薏仁茶NT.40,淡雅爽口,不甜膩,還挺好喝的。

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#6.豐哥臭豆腐
在轉入冰雪的巷口中,有家看起來很好吃的臭豆腐,嘴饞的買了一串,
用紙盒呈著,方便邊走邊吃,又不怕醬汁滴的到處都是。

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有把醬汁烤到臭豆腐中,有入味的烤臭豆腐自然好吃,配上酸酸辣辣的泡菜,
還有塗上不少的醬汁,真的挺好吃的。

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#7.平胸妹的脆皮雞蛋糕
羅東夜市內還有這家獨特的脆皮雞蛋糕,模樣跟一般雞蛋糕不同,
所以讓我興起興趣買了一份小的脆皮雞蛋糕,NT.50。

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小巧可愛的模樣,剛好可以一口塞,熱熱的吃外皮薄脆,
中央的雞蛋糕比較像發糕的口感,沒有雞蛋糕的柔軟,可惜,
帶回民宿冷掉再吃更是大大影響口感,賣像比表現來的好的一款。

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#8.炳叔烤玉米
準備回程時,最後一家打算買烤玉米回民宿吃,純粹只是想吃烤玉米,
購買的時候才驚覺這家不就是逢甲我最愛的炳叔烤玉米分店嗎?!
炳叔烤玉米原本是大炳烤玉米,後來改名,很多人還是只記得大炳。

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購買時服務人員說只剩下50元大小的玉米,選擇醬汁口味後,
會給一張號碼排,然後依照號碼燈上的號碼取貨,當天幸運的沒有排很久,
不到10分鐘就拿到了。

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逢甲的炳叔烤玉米可挑選玉米的大小、口感軟硬度等,羅東分店則無,
吃起來硬度算中間,帶有些微咬勁,原味醬汁僅僅巴在玉米上,
每一口都很香濃,冷掉也挺好吃的。

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因為吃素所以剛好可以捨棄之前就吃過的羊肉湯、烤肉、卜肉等等,
讓我吃到更多不一樣的小吃,除了很多小吃外,也有許多服飾店可逛,
也順便買了兩件500的衣服,真是便宜啦。

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原文出自:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13384958

 

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