美食之旅新竹 大海拉麵 營業時間@【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
2012/06/27(三) 三個人在布袋漁港先吃了個 楊小齒脆皮蚵仔包 填肚子做底,
爸馬上就接著開車前往他先前有在網路上查到、專賣海鮮料理的 海龍園餐廳~

因為爸沒有事先和我說,所以我也不知道這附近有什麼吃的~也只能聽命去吃了。
一開始是知道爸的目的之一是海鮮,問爸為什麼會找這家~爸說看到有人說不錯,
不過我倒是從來沒聽過~可能也是因為本身對嘉義真的很陌生。(只知道阿里山")

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
對嘉義路不熟~怕會走錯路,爸當時直接打電話告訴老闆我們的位置後再問怎麼過去,
印象中爸好像沒開多久就看到海龍園餐廳五個字的大招牌,同時發現這附近吃的不多"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
旁邊的停車的地方,他們的門口則是像這種常見的台式海鮮餐廳,上頭還有個立牌。

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
走進去~看到的是不陌生的海鮮餐廳合菜桌樣貌,這裡只是其一的用餐區,
另一邊還有和這裡差不多大的用餐區~因為我們是平日來,幾乎沒什麼客人"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
因為要點菜,店裡服務人員馬上就先邀我們到這放有滿滿海鮮的海鮮區這點~

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
海鮮區上頭就是有列出不同海鮮料理的菜單,餐點種類還不少,店家也有推薦~
不過讓我一看到覺得很害怕的是...居然全都沒有價位,感覺隨便點都會上千塊...

而且讓我比較覺得驚訝加奇怪的是~爸想點普通蝦子居然沒有了,說只剩大蝦,
所以這次我們就沒有點蝦子了,就交給爸點,而我已經有心理準備這餐會很貴~"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
我們很快找了個小桌坐下,桌上放著最基本的餐具~與喝啤酒那種乾杯杯子,
後來他們有問我們要喝飲料,我們說不用,想說留著喝水也好~後來又來問,
結果就把我們的杯子收走了,而且方還有用過只是水喝光了,這點很不貼心...

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
小菜 (NT$30)

這是我們在點菜時默默出現在我們桌上的小菜。一看到我就想應該是要錢的~
而且是沒有特別吸引我的魷魚切段+一塊蔥蒜醬料,結果爸不久拆了筷子夾,
爸想說應該是不用錢的,但要錢就算了,後來看到結帳單~的確是要錢無誤。

不過這盤小菜真的感覺不像小菜,比較像是他們剩下的一些魷魚段隨便炒炒...
魷魚沒幾塊,吃來偏油鹹重,加上我又不喜歡吃魷魚,吃了一口後就沒吃了~"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
炒麵 (NT$70)

因為怕會吃不飽,爸點了盤炒麵。一上桌看到這炒麵的賣相真的不是很好~
不過一吃過後~意外發現味道還不錯,麵條較偏細麵,口感有彈、也有入味
加入洋蔥與青菜增加甜度~唯一的敗筆是在肉上,不像肉片而是難咬的肉團"

味道上還不錯,就是肉的部份品質差"而且這炒麵算是這餐裡頭很好吃的一道。

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
蚵仔煎 (中/NT$250)

爸想說我們有三個人,怕小份不夠,就點了中份的蚵仔煎,一送上桌時~
才發現這中份的份量就挺嚇人的了,我覺得這份量比較適合4-6個人分食。
還沒有動~就已經看到中間不少的蚵仔,不過後來知道價格覺得是差不多"

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這蚵仔煎和我們一般在夜市或攤販那種有加太白粉成的軟Q蚵仔煎不太一樣,
這個裡頭幾乎是沒有什麼Q感,主要實在是厚蛋皮口感,醬料部份也滿濃重
第一口吃來還不錯~不過吃久會覺得有點膩。裡頭蚵仔給的份量真的滿多的,
不過我和方都覺得這蚵仔吃來中間有點泥泥的,不知道是不新鮮還是怎麼著.."

因為這盤味道真的比較濃重,後來我又一直在喝湯+吃魚肉,這盤最後沒吃完"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
紅條魚 (頭尾-味噌湯) (NT$1120/2)

因為在點餐時沒有平常的蝦點,爸變的不知道要點什麼,小姐就指了條魚推薦~
那隻魚不大,大概就是上頭海鮮區照片中間那隻大小,不過不用想也知道很貴...
爸有先問了一下價格,這不大的一隻魚竟然要破千..聽到時讓我覺得真的有點扯"

不過爸就想說來這就是要吃海鮮,所以還是點了,一部份煮湯、中間的肉料理,
湯好像有清湯和味噌湯可以選,爸選了味噌湯,料理好像有三種~方說要清蒸。

湯送上來時看起來好像沒什麼,一撈發現魚肉塊和豆腐還不少~有比預想中多,
一喝也意外發現滿好喝的~算是比較台式的味噌湯口味,鹹甜多增了魚的鮮味
喝來很順口~讓我喝了三碗以上,魚肉也滿嫩的,這餐真的完全是被這湯餵飽。

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
紅條 (中段-清蒸) (NT$1120/2)

魚中間肉較厚的部份是拿去清蒸,這道是這餐最晚送上的~已經喝了三碗湯。

清蒸的就還是附這種下頭有火在燒的爐子,不過很好玩的是一開始沒看到火"
可能是因為剛點的緣故,我們還把上頭放魚的盤拿起來看~爸看到才說有火,
過了一小下子~魚旁的湯就開始滾了,而且後來還滾的很大,盤底有黏魚皮。

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
一開始我其實是比較想選糖醋的料理方式,但因為方先開口~我就不說了,
方還強調說清蒸才能吃到最原始的魚鮮甜味(這我是知道啦,但是.........)
送上桌看起來是用醬油蒸的方式,但一吃~我的味覺告訴我就是沒味道...
魚肉是吃的出得出來還滿新鮮的、很嫩,但真的沒什麼味道,要配湯液吃"

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
水果

最後他們看我們吃的差不多了就送上水果,會有水果這點倒是讓我滿意外的。
送上的是哥最愛吃的蓮霧~可惜這次哥沒能跟說。這蓮霧吃來有甜,還算不錯。

【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜
感覺我們沒點幾樣、也沒什麼,但我和爸還是吃的非常飽,應該是因為喝湯的緣故~"
在吃的時候都不知道價錢,最後要結帳時終於要來面對現實~三個人共吃了1470$,
平均一個要要快500$,真的不是很便宜,全部是貴在那條魚身上(魚又沒有很好吃")

一個人500$都比我們一般家庭聚餐還貴呢..."而且真的是我們三天裡頭最貴的一餐。
吃完這頓~我們就到附近逛逛了,接著就開始前往第一次要休息的 皇爵大飯店 了。


【海龍園餐廳】

地址:嘉義縣東石鄉永屯村35之3號
TEL:05-373-0009
營業時間:AM 11:00~PM9:00



延伸閱讀:到嘉義就是吃蚵仔嗎~ (╮-____-)╮

【嘉義布袋│正港a海味.楊小齒脆皮蚵仔包 (布袋漁港)】
【台菜海鮮】嘉義東石│海龍園餐廳 -- 平民命果然還是適合吃平民菜

原文出處:桶子葉 の吐司記

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