前陣子看了好多格友到台電勵進餐廳吃酸菜白肉鍋吃到飽
除了便宜,美味的程度更是大家推薦的原因
尤其那幾天天氣都冷支支,當然是要來吃一下火鍋過過癮暖暖身
勵進餐廳 (台電員工餐廳)
電話:
店址: 台北市大安區和平東路一段55巷5號(建議從75巷進去比較好找)
雖然他的地址標在55巷,但其實要從75巷進來才找的到
外觀就像一般民宅阿,相當不起眼
這天是平日中午,我們11點準時抵達,還好第一輪就輪到我們了
(如果是假日來大家可能要10:30就來排隊喔)
這就是民宅的門口阿XDD
消費價格,不用加服務費喔!!!佛心來著的
不能拍照是怕拍到其他客人,冰淇淋妹都有幫大家霧化的
我們排到9號,因為我們只有2個人所以要跟別人併桌,鍋子會不一樣啦,大家別擔心
進到裡面就很像辦桌的地方啊,好親切,11點還沒什麼人有一些空位
不過我們要離開的時候就滿滿都是人了
上座時,我們的東西就已經準備好放在桌上囉
第一次他會先全部都幫你上,不夠的話再到自助區自己夾
吃到飽的部分就是只有肉、酸白菜、豬血、青菜、凍豆腐還有蔥油餅
白肉山啊!!
還有醬料,跟著上面的調味加就很好吃囉
牆上還有提醒的標示
冷盤,這些都直接吃就可以囉,不能續
左邊的粉絲吃起來很爽口,帶著酸白菜的酸味,吃起來好開胃
豬肉凍就是QQ的入口即化,千萬不要下鍋喔,他會不見
這個丸子很好吃,味道很香,我覺得稍微過一下湯就好了,可以吃到酥酥脆脆的皮喔,有點焦香味
排骨酥也是,稍微過一下熱湯就好,外皮也是酥酥的感覺,我們都覺得不泡湯冷冷地吃比較好吃呢
這應該是牛肉或是羊肉XDD
反正不管是牛還是羊,都是選用篇有嚼勁的部位
不會到很韌,還蠻香的,不過我還是喜歡帶點肥的肉
所以,我就超級愛他們的白肉啦!!!
光看就覺得吃起來一定超棒!!!
我也超喜歡他們的蔥油餅
跟一般蔥油餅吃起來不太一樣,一班的吃起來會有點麵皮的咬勁
不過他們的煎得好酥好酥好酥,吃起來帶著蔥味,油味的感覺也不會膩,香氣迷人
然後我們的酸菜鍋就上來拉
那就開始吃肉囉~~~
雖然白肉生的時候看起來很肥,不過燙起來的肥肉吃起來不油,是脆的,我很喜歡
牛肉羊肉看起來好像,吃完我們就全部進攻豬肉囉
凍豆腐吸滿了酸菜鍋的味道,我很喜歡他們凍豆腐的口感,不會覺得乾乾的
裡面還撈出了半隻螃蟹耶,好有趣,不過我覺得湯的味道好像沒什麼蟹味
但湯真的蠻不錯的,他的酸白菜夠酸,香味濃郁
再來當然就是不停的豬肉豬肉豬肉XDD
豬血要放很久很久才會比較入味,吸收了酸菜香的豬血其實還不錯
我們後來就是不斷地吃豬肉和蔥油餅~~
蔥油餅真的好好吃~~~
冰淇淋妹還拿來包肉,蔥油餅包肉耶,哈哈哈
加上特調醬料,酸酸的味道帶著沙茶的香氣,配上蔥香
捲起酥香的餅皮,和酸菜豬肉一起吃,怎麼吃都不膩口啊!越吃越刷嘴!!
還是要裝健康吃一下青菜
冰淇淋妹後來去夾肉有發現其實他們有分部位擺放
最左邊是幾乎全部肥肉的,右邊是帶著瘦肉的
左邊這塊是帶著瘦肉,右邊是幾乎沒瘦肉的
其實右邊這塊一開始吃還蠻舒爽的XDD不過吃到最後其實頭有點痛,哈哈哈哈
所以大家還是盡量挑瘦一點的吃味道就很不錯了,好滑好Q好香
此文同步發表於: 【台北大安】勵進餐廳 台電員工餐廳 - 暖呼呼酸菜白肉鍋吃到飽
雖然只有幾樣菜,不過對於愛吃肉愛吃酸白菜的人來說
能用這樣的價錢吃到如此夠味的酸白菜就算相當值得了!!!
冰淇淋妹一定還會再來!!豬肉、丸子、蔥油餅好好吃!!!!!!!!!!!
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