剛好友人從國外回台,適逢冬天想吃羊肉爐。我推薦了幾間,到最後友人決定要去台大旁的莫宰羊。那就剛好可以去店內吃,也可以吃到不同外帶的菜。
店內生意非常好,一定要事先訂位才行 [原文出處]
紅燒的湯頭味道較重,但完全沒有羊羶味,以羊排骨的部位居多,味道讚,推
清燉的部分以可以吃到骨髓的羊大骨和帶皮羊肉居多。湯頭清甜好喝,推 一邊一爐還有附涮羊肉片,沾腐乳醬汁吃也不賴 地瓜葉$80(炒的還不錯) 羊肉炒麵$70(沙茶口味的,麵跟羊肉以及空心菜一起炒,頗好吃,是填肚子的好物,我們點了兩盤) 麻油麵線$50(吃這種藥膳鍋類通常都會點麻油麵線,味道還OK) 帶皮三層肉$300(皮Q彈有勁兒,跟沾醬吃起來非常搭,也無羊羶味,推!) 孜然羊肉串$180(記得吃起來有點乾)
整體來說,莫宰羊是間很不錯的羊肉爐店。紅燒湯頭和清燉湯都具水準,而且帶皮三層肉也相當的好吃,難怪生意很好。
如果以後吃羊肉爐,這間是在考慮的名單上。
莫宰羊(大安店)
台北市新生南路三段28號(龍安國小對面)
02-2369-1466
11:00~14:00, 17:00~01:00
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