「CURRY & Coffee by Fujin Tree」在香料堆砌的印度咖哩,與蔬果蜂蜜基底的日式咖哩之間,找到了新的平衡,燉煮出略辣卻回甘,恰到好處的濃郁風味。店內提供四種咖哩選擇:由番茄與豆子燉煮成的全素咖哩,清爽無負擔、定番的牛、豬、雞等口味咖哩,同樣不容錯過,每一口的層次變化間,順應著各種香料魔法觸動味蕾,口齒留香的餘韻讓人不禁回味再三。
新開幕的咖哩店,由前日本知名選貨店BEAMS出身的高島大輔先生親自監製,憑藉著對美食與音樂的熱愛,與對台灣這片土地獨有的感情,堅持呈現在地食材成就的美味、選用台灣烘培的咖啡豆、更用心搜羅來自台灣古董市集的店內佈置,溫柔一覽無遺。
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地址:台北市松山區民生東路五段69巷5號1樓
營業時間:11:00-20:00
電話:(02)3765-1255
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