在2/20的大台北趴趴走單元中，要帶您來"吃土"，這是最新的盆栽系列蛋糕，年輕的烘焙師傅推出盆栽系列下午茶，從飲品到鬆餅、蛋糕，一連串的園藝造型讓顧客又驚又喜。
「哇~~~好有創意喔！」「覺得好新奇，吃一口，還真是好吃耶！」「超酷的，而且很好吃。」顧客說。
真的好有創意，把土吃下肚，嚐到濃濃的巧克力香味，搭配草莓季，把草莓放在巧克力慕斯上，就像是草莓盆栽。
「盆栽裡面放的是巧克力慕斯，幕斯的做法很繁複，而且做好之後，一定要冷藏，才會有他的口感。」業者楊哲誠詳細的說明做法及步驟。
打造美味的盆栽蛋糕不簡單，看師傅製作，真的超費工，重點還要把蛋糕冰進冰箱半天，才能有濃稠又滑順的口感。
將盆栽系列的飲品及蛋糕聚集在一起，讓顧客好驚喜，不管是鬆餅、蛋糕，都可看見師傅的創意及巧思，師傅笑著說，未來還有不一樣的作品出現，跟上吃土風潮，要讓消費者來點不一樣的視覺及味覺享受！
【丹尼法式烘焙蛋糕&咖啡】
住址:基隆市中山區復興路191號
電話:02-2437-7166
Fax:02-2437-6900
(蔡曉君 採訪報導)
『吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞，播出時間吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日0900。』
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