奶白色的黃花魚湯，一上桌，鮮味撲鼻而來，魚湯濃郁甘醇、魚肉細緻滑口，師傅老菜新作，加入燈籠椒、花椒，帶有淡淡麻香，更開胃。長時間熬煮的黃花魚湯，加入發酵的老梅菜，讓魚湯多了鹹甘滋味。放進軟嫩豆腐、黃花魚，立刻就要蓋上蓋子，不少燜熟食，乳白魚湯更能透入魚肉肌理，香氣更足。倒進燒熱的砂鍋，立刻嗆出鮮味，...
奶白色的黃花魚湯一上桌，鮮味撲鼻而來，魚湯濃郁甘醇、魚肉細緻滑口，師傅老菜新作，加入燈籠椒、花椒，帶有淡淡麻香更開胃。長時間熬煮的黃花魚湯，加入發酵的老梅菜，讓魚湯多了鹹甘滋味。放進軟嫩豆腐、黃花魚，立刻就要蓋上蓋子，不少燜熟食，乳白魚湯更能透入魚肉肌理，香氣更足。倒進燒熱的砂鍋，立刻嗆出鮮味，蒸過...
